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八王子 × ダイニングバー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、calory2さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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calory2 口コミ2,346件フォロワー921人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2018/01訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

￥4,000～￥4,9991人

スナフキンな夜

横須賀からの帰り。八王子に寄りレビューアーＹさんとお会いしました。
お目当てだった伊藤家さんは満員のため諦め、お勧めしていただいたこちらのお店に伺います。

バーですがちょっと様子が変です。
一見地元の若い方が集うお店のよう、オーバーオール姿のイケメンマスター。
歳は私よりずっと若いでしょうが何とも落ち着いてます。
失礼ですが「窪塚洋介が困った顔したような」感じの人です。
そして素敵な若い女性が手伝ってました。

入ってみるとお店は２重構造。手前は元花屋さんで今度カフェがオープン、
奥にこのバーがありました。ふ、不思議な構造。。
Ｙさんは眞露をボトルキープされていたようでご相伴。
お通しには鶏むね肉のボイルに甘辛いタレがかかったもの。
これがしっかりと美味しい。
他にも何かお料理でもと見渡すとメニューがあるものの迷います。
Ｙさん「メニューずいぶん絞ったね」
マスター「作るの面倒なんだもん」
脱力系な答え(;´∀｀)

お酒のラインナップがまた面白い。
珍しいジンとか焼酎が目に入り、Ｙさんが教えてくれた焼酎を試してみます。
「となりのおくさん」（麦焼酎）
もうタイトルだけで鼻血が出そうですｗ
確かに大人の深みがある香りとコク。これは翻弄されてしまいそう。。
お替りは「いまかの」（麦焼酎）
隣の奥さんよりずっと若々しくなりましたｗｗｗ
口当たりがさらっと。ふわっと華やかな香りです。
ダメだ。俺バカになってきたわ(;´∀｀)
Ｙさん「何でこんなの仕入れたの？」
マスター「だって馬鹿々しいなと思って」
ほら来た！また脱力系コメントｗｗｗ

Ｙさんもタワー型レモンサワー（正式名失念）なるものを注文。
カットレモンがタワー型に刺さってますｗ
このマスターはやる気が無いようで実はくだらないことに真剣ですｗ
ネタが多すぎて書ききれません。

最後にＹさんお勧めの油そば。（すでにラーメンを食べてます）
「カフェ風なカッコ良いの作らないからね」と言ってたマスターですが
私がレビューアーと聞いて何かしっかり作ってきましたｗ
これまた鶏胸肉がごろっとたくさん入りネギ油と塩味の激ウマです！！
花椒を入れてまぜまぜして頂くともう最高！！
元々ラーメン屋さんで働いていたところからその味を一部継承してるとのこと。

楽しい夜でした。
他のお店のお客さんとも釣りの話題で盛り上がり、
何だか八王子の皆さんに少し仲間入り出来た気分です。
翌日Ｙさんからお店の名前を聞いて脱力系イケメンマスターの雰囲気が読み取れました。
そうかスナフキン風だったんだ( ﾟДﾟ)
あの自然体そのものキャラクターがまさにお店の雰囲気に感じます。

最後にスナフキン語録を紹介して終わります。
ムーミン「義務って何のこと？」
スナフキン「したくないことを、することさ」

18

となりのおくさん

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17

いまかの

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タワー型レモンサワー

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油そば

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14

お通し

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SNAFU（スナフ）
ジャンル	ダイニングバー
予約・お問い合わせ	042-686-1445
予約可否	予約可
住所	東京都八王子市子安町4-10-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八王子駅南口から徒歩１分八王子駅から212m
営業時間	月・水・木・金・土・日 18:00 - 00:00 火定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	￥３００

席・設備

席数	16席（カウンター６席、テーブル１０席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
オープン日	2015年9月5日
お店のPR	八王子の隠れ家ダイニング！！おしゃれな店内で飲み放題付き4000円コースも御座います！知る人ぞ知る隠れ家ダイニングです。こだわりの料理がメインで、一枚扉ををぬけるとそこにＳＮＡＦＵ(スナフ)はございます。某油そば酒場で修行を積んだ店主が開発した鶏塩油そばなど、ここでしか味わえない料理が味わえます。 ...
初投稿者	MATU.（1729）