京王堀之内駅近の無化調にこだわるラーメン屋 : 中華そば 一信

  • 料理・味 3.11
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.14
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 89人
  • 行きたい 129人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜日(祝日等営業)

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梟ノ介

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1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/01訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

京王堀之内駅近の無化調にこだわるラーメン屋

2018年1月 初訪問

オープンした頃からなんとなく気になっていたお店。駅近で立地が良さそうですが、徒歩圏内に八王子を代表する人気ラーメン店である二郎 野猿街道店虎空がある中での出店はかなりチャレンジャーだなぁと思っていました。特に虎空とはラーメンのジャンルもやや被っているからなおさら。事実、当店に訪れる前に上記の2店の前を通りましたが、2店とも店外に待ち列ができています。しかし、なんだかんだとこの厳しい立地で3年近く営業しているので実はかなり美味い店なのでは?と期待しながら訪店してみました。

特に食べるメニュー決めていなかったのでかなり迷いましたがこの時期限定の熟成牡蠣の煮干し醤油ラーメン(850円)中盛(100円)にしました。学生なら中盛無料です。店内は個人のラーメン店にしては広めで、カウンター以外に4人掛けテーブル2つと2人掛けテーブル2つがあり、1時過ぎにお店に入りましたが、8割方席が埋まっていました。

出てきたラーメンは玉子が無い事以外は基本的なトッピングのラーメン。チャーシューにはこだわりがあるようだったが、チャーシュー増しにしないと薄いものが1枚だけなので個人的には箸休め程度の存在。事前情報からこの店は無化調のスープこそ本命だと知っていたので、それに期待して食べてみるとかなり美味しく、1口目からドシンとくるタイプの味ではないけれど、どんどん麺を口に入れたくなるしっかりうま味がでてるスープでした。

ある意味近くの二郎とは正反対のラーメンで、食べているお客さんの年齢層もやや高めに見えましたが、その年齢層のラーメン好きを客層としてしっかり掴んでいられるだけの良いラーメンだと思いました。サイドメニューもかなり気合をいれていますが、とっちらかった印象はなく方向性がはっきりしたお店という印象が強かったです。

堀之内駅周辺はラーメン屋以外にもいろいろ面白そうな個人経営の飲食店が並んでおり、開拓しがいがありそうな地域です。


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店舗基本情報

店名 中華そば 一信
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

042-682-2204

予約可否
住所

東京都八王子市堀之内3-35-1 ラルジュ菜の花 1F

交通手段

京王相模原線 京王堀之内駅 徒歩3分 専用駐車場有り

京王堀之内駅から113m

営業時間

11:30~14:30、18:00~23:00(L.O.22:30)
[休みの前日]L.O. 21:30

日曜営業

定休日

月曜日(祝日等営業)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

21席

個室

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年2月12日

初投稿者

ムックムック(333)

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