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furutax2 口コミ1,345件フォロワー1,663人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2020/10訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

皮も身もしっかり味わえる餃子

日時:火曜、19時頃
予約:なし
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:861日ぶり2回目

食メニュー
☆餃子(ニラ・ニンニク有り) ¥380(税外)
○水餃子 ¥380(外税)
○ジューシー唐揚げ ¥480(外税)
○お通し(もやし担々) ¥280(外税)

飲メニュー
○ジンジャーハイボール(辛口)×2 ¥400(外税)×2

JR八王子駅南口出て少し歩いたところにあるこちらへ約2.5年ぶりに訪問です。
先客2組、後客1組でした。

たくさんの創作餃子メニューがあり、前回は変わり種を中心に戴いた記憶があったので、
今回は基本の餃子を戴きました。

まずはジンジャーハイボールと焼き餃子のニラ・ニンニク入りを注文。

キリッとしたハイボールと共に、お通しが到着。
通常メニューにもあるもやし担々です。
これの辛味噌が美味しい。この辛味噌を応用したメニューが他にあればいいのにと感じました。

そして焼き餃子到着。
皮は厚めで焦げがある部分はパリっとしそれ以外はもちもちしてます。
餡はぎっしりで一口噛むと肉汁溢れます。ニラとニンニクもいい風味。食感のバランスもいいです。
お店が推奨してるようにそのまま食べるのが美味しい。

続いて水餃子そして唐揚げをハイボールおかわりと共に。
水餃子はつるっと見た目で、焼以上にもちもち。付け合わせの酢の酸味が良いです。

唐揚げは表面がめちゃくちゃカリっと(個人的にはカリッとしすぎかな。。)、中はジューシーです。

今回はベーシックな餃子を戴きましたがやはり変わり種も気になります。。

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餃子(ニラ・ニンニク有り)

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水餃子

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ジューシー唐揚げ

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お通し(もやし担々)

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ジンジャーハイボール(辛口)

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ジンジャーハイボール(辛口)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	餃子のパプア
ジャンル	居酒屋、餃子、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	042-697-7244
予約可否	予約可
住所	東京都八王子市子安町1-8-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	R八王子駅南口より徒歩2分。「八王子駅南口東交差点」を野猿街道に沿って右折、約50m進み右側です。八王子駅から327m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 水定休日 ■ 定休日 ※9月5日(火)は臨時休業致します。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	25席（近隣にコインパーキングがあります。）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://sumamoba.com/papua
備考
お店のPR	JR八王子駅南口より徒歩3分！ JR八王子駅南口よりすぐ、野猿街道沿いの【餃子のパプア】は、スープで練った特殊な皮を使った餃子専門店。特選の小麦粉をスープで練り上げた餃子は全22種類。ほかにも、国産にこだわった筍・春雨を使った春巻、鮮度自慢の国産鶏肉の唐揚げ、青森産福地ホワイト六片のにんにく丸揚げ、淡路島産玉葱をたっぷり使ったサラダ類、毎日玄米から使う分だけ精米する南魚沼産コシヒカリのご飯等々、こだわりの食材を使った料理と80種...を超えるドリンクを楽しむことができます。また店内はテーブル席とカウンター席があり1人でもOK。ふと思い立った時に気軽に立ち寄れる雰囲気が嬉しいお店です。
初投稿者	ちゃん愚息（0）