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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
チクテベーカリー(CICOUTE BAKERY )
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、カフェ |
お問い合わせ |
042-675-3585 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「町田市小山ケ丘4-9-9」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線南大沢駅から徒歩15分 南大沢駅から732m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (店舗内にテーブル一つ、屋外にテーブル一つ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗脇に商店街の駐車場があります。約20台分。 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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パン好きの友人から名前を聞いていたお店。
自分で行ってみなくては、との想いがこの日は「ちょっと行ってみよう」相方のひとことで叶いました。
別の日、相方が用事で近くを通りかかり、チクテさんの場所を見つけてくれたのでした。
日曜の昼前、11時半に開店したばかりで、すでに10人ほどの行列が。
静かな団地商店街に、ここだけ人が集まっているようです。ちょっと面白い光景です。
並べられたパンをはさんでの対面販売、パンを選ぶと応対担当のスタッフがかごに入れてくれます。
最後に紙袋に入れたりして品物をもらい、会計を済ますとお客さんが店から出てきて、かわりに並んでいる人がまた1人ずつ入っていく、というルールのようです。
スコーンや焼き菓子もありますが、ほとんどがハード系。
サンドもあるのですが、バゲット風のパンにサンドされています。
パンのプライスカード、商品紹介がちょっとわかりにくい感じが。
リピーター、お気に入りの方には申し訳ないけれど、スペシャルな感じをもたせるばかりが良いとは思えないのです。
思っているそばから
「パンがみんな色黒で(う〜ん確かに)、なんだかよくわかんないけど買ってきちゃった。」とおっしゃってるご年配の声が耳に。。。
お年寄りの方にはちょっと堅いかも。知っている人は知っているけど、おっしゃるとおり、似ている。
初めての人にもわかるような表示、パンの特徴や、美味しい食べ方の提案があったらもっと良いお店になるのではと思います。
購入したのは
ハーフサイズの食パン
フィグノア
プルーンとクリームチーズ
ブルーベリー(スモールサイズ)
マロングラッセ
タルティーヌ かぶとねぎ、リコッタチーズとトマト
ハーフサイズの食パンは一般的な白い食パンと異なり、軽い酸味と生地に色味があり、きめ細かくしまった感じ。
薄めにスライスしてそのまま、夕食で作ったトマト風味のスープにぴったりでした。
普通にスライスしてトーストでもいただいてみましたが、わたしは少し薄くスライスしてそのままか、カナッペみたいにちょっとチーズなど乗せて食べると美味しいと思いました。
フィグノアのいちじくはソフトな食感で甘さも良かった。軽く温めていただきましたが、パンのほうが堅くていちじくがぼろりとお皿に落ちてしまった。
プルーンとクリームチーズのパンのプルーンも柔らか、クリームチーズとのバランスはグッドですが、こちらもクリームチーズを食べててぼろっと落ちちゃった。。
ブルーベリーのパンもブルーベリーの量加減がちょうど良いし、果実感のあるブルーベリーで使用している素材はどれもよいです。
マロングラッセは名のように甘いかと思いきや、栗のほのかな甘さをいかしたパンでした。
タルティーヌはスティック状で軽い食事やおつまみにもなりワインに合いそうです。
どちらも素敵な組み合わせ、美味しかったです。
わたしの前に並ばれていたのは、小さなお子さんを連れたおそらくヘビロテファミリーさんで、5,000円以上購入されていました。
どうやらスタンプカードがあるようで、押してもらっていたのですが自分含め、他の方の会計の際に案内はありませんでした。
他にも皆さん買っているのに店内にも説明はなく、このあたりもご案内がほしいですね。
人気があるようですが、パンだけでなくカスタマーにとっても印象が残るお店にぜひなっていっていただけたらと思います。
ごちそうさまでした。