リーズナブル : 和いん家

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

リーズナブル

最近オープンしたなーと気になっていたお店。
ワイン好きに「和いん家」という店名はちょっと気が引けていたというか、あまりこだわりの無いワインを適当に出しているんじゃないかという印象を持ってしまっていました。

ワインリストを見ると、産地は雑多ですが店員さんもきちんと飲んで味もわかっているようで、好みを聞いておすすめしてくれます。
若くてかっこいい店員さんです。

ワインと日本酒は同じ銘柄でもどこで仕入れてどう管理しているかってのが重要だと思います。こちらのお店は店頭にワインの状態が良いと書いてありましたので、自信を持っているのだと思います。

ワインは、ボトルで2500円から5000円程度でとてもリーズナブルだと思います。
若い女性がワインで女子会するのに向いているような店という印象です。

値段を気にせず食べて飲んで1万円程度だったのでとてもリーズナブルと感じました。
グラスワインや飲み物などもだいたい500円位です。食べ物も500円から1000円以内でまとめている感じです。

頼んだすべての料理がキチンと手作りされていて十分においしかったです。
焼き鳥がお勧めでしたので、焼き鳥を数種類。丁寧に焼かれているのがわかります。塩・たれは、おまかせで焼いてもらいました。

とてもカジュアルで良いです。
しかし、本気でワインに料理を合わせて楽しむとなると少し物足りません。

フランス料理でフランスワイン、イタリア料理でイタリアワイン、スペイン料理でスペインワイン、寿司と日本酒、などのような抜群の相性という楽しみ方は出来ません。ジャンル指定なしの居酒屋でおいしいワインが飲めるといったお店だと思います。

適当に居酒屋行って、まずいワインとか日本酒飲むくらいならコーラの方が良いやって人は、この店が良いです。
居酒屋料理としても良いし、飲み物も良いです。

評価を4以上にしなかったのは、ワインを前面に押しつつも、スパークリングをグラスで出せなかったり、ハウスワイングラスが赤・白1種類なところです。ワインバーと同じような感覚で訪問してしまったので、頑張ってスパークリングもグラスで出してほしいですね。

スパークリングは赤字でも良いのでロスを恐れず出すとか若い店員さんの意気込みを感じたいのです。俺のフレンチみたいに表面張力まで注いじゃってもいいんじゃないでしょうか?

白は、軽いのと重いので2種類くらいグラス提供して欲しいですね。赤は3から4種類くらいグラス提供して、出てくる料理にワインをおすすめして合わせるくらいやっちゃうと★5つです。そのくらいワインの質・料理・価格のバランスは良いと思います。質にこだわればこそ、数種類開けないんだと思いますが。

新しくできたお店、綺麗な店内、スタッフ、料理、何の不満もなく満足なレベルなんですが、何か売りというかパンチが無い印象です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和いん家
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5869-2881

予約可否

予約可

電話予約可能な時間帯[15:00~翌02:00]

住所

東京都八王子市三崎町4-10 三崎町ランドビル 2F

交通手段

JR八王子駅 徒歩2分
京王八王子駅 徒歩5分

八王子駅から305m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

日替わり創作お通し300円

席・設備

席数

36席

(カウンター8席、テーブル28席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

半個室となります

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2012年11月1日

電話番号

042-686-1492

初投稿者

4代4代(71)

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