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セットがめちゃくちゃお得な博多ラーメンのお店。 無料の紅生姜＆辛し高菜が嬉しすぎます♪
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深夜の博多ラーメン、幸せすぎる～
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「とんこつラーメン」単品だと550円
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さっぱり美味しい「ネギチャ飯」
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にんにくの香りが食欲をそそる「花火ラーメン」
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極細ストレート、ばりかた麺リフト
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お店の中はとってもキレイでした
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この後もすぐにお客さんが
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25時までやってます「花火」さん
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お店は縁日風の飾り付け
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セットも多くて迷うところ
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替玉と、ネギチャ飯お替り100円！
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麺のかたさももちろん選べます
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嬉しい紅ショウガと、辛し高菜
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セットがかなりお得です♪
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この看板を目印に
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なまらうまい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
花火
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王堀之内駅から766m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年11月5日 |
| お店のPR |
麺や花火の特注麺は、本場博多でも使用されている鳥越製麺の強力粉、「うたまろ」
【スープ】 麺や花火のスープは、とんこつを三日間炊き込んだスープに、 熟成度の異なる二種類のとんこつスープをブレンドした「三段熟成スープ」を使用し、 独特の風味がクセになる味わいです。 【麺】 歯切れが良いのが特徴の、極細堅麺に仕上げました。 お好みの堅さを六段階の茹で加減からお選び下さい。 |
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この日は嫁がいきなり「博多ラーメン食べたい。」と言い出しました。
ボクもいいね～♪と思ったのですが、この日は日曜日。 しかも時間は夜10時をまわっています。 家の近所のお店は日曜定休が多く、しかもこの時間は殆どのお店が終わってしまいます。 この際ですので新規開拓を兼ねて、車で探してみることにしました。
あまり下調べせず走り出したのですが、意外にもお店が少ない。 「ラーメンで済まそうとしたのですが」、嫁がこの日に食べたいのは「博多ラーメン」！ 延々と車で探し回りました…、そしてやっと一件見つかったと思ったら、営業していない様子。 うろうろしつつ、最後に野猿街道を走ってみようということで、その時反対車線に見えたお店が「花火」さんでした。
看板に灯りは点いていて、店前の駐車場に車を停めて営業時間を見ると25時までとの事。 よし、やった～♪
中に入ると2組のお客さんがいました。席はカウンターが9席、テーブルは4人掛けが4つ。 店名の「花火」のイメージか、夏祭り風の飾り付けですね。 メニューを選ぶ前に、壁に貼ってあった麺のかたさを見て、あ～博多ラーメンだ～、とあらためて実感です。
ボクは「花火ラーメン」、嫁は「とんこつらーめん」を。 二人ともネギチャ飯のセットにしました。 単品だと「花火ラーメン」は700円で、「とんこつらーめん」は550円。 130円増しでネギチャ飯セットにできます。 単品ネギチャ飯は300円ですので、かなりお得なお値段です。
麺のかたさは、2人とも「ばりかた」！ 好きなんですよね～♪
料理を待っている間、かなり遅い時間にも関わらずお客さんはやってきます。 ボクを除いて、常に2組はいました。
そして、ラーメンが運ばれてきました。
ボクの頼んだ「花火ラーメン」は、にんにくチップの香りが漂い、食欲をそそります。 先ずはスープを一口…、「くぅ、美味しい♪」。 ぐっと凝縮されたとんこつの旨味、きました～。 脂っこさはあまり感じず、ほんと旨味だけ煮だされています。 続いて、麺も…う～ん、ばりかた～♪ かなり堅めで、歯切れのよい麺。 小麦の味がじっくりつたわる極細ストレートで、スープに合うなあ。
ひとしきり満足したら、ネギチャ飯も♪
ネギ＆チャーシューがご飯にのったラーメン屋さん定番メニュー。 花火さんのは、さっぱり派で食べやすいですね。 こってりスープのラーメンと、あっさり飯、無限ループしちゃいます。
テーブルにあった無料の紅ショウガと、辛し高菜も名脇役ですね。 特に辛し高菜はラーメンに入れても、ネギチャ飯の添えても、美味しい♪ ちょっと辛み強めで、ボク的にはちょうどよかったです。
味玉も、チャーシューも美味しかったし、大満足の博多ラーメンでした。 替玉と、ネギチャ飯のお替りは両方とも100円。 コスパも良く美味しくて、言う事なし！
ガッツリ食べたい人には最高ですね。夜遅くにやってるのもありがたいけど、お値段もありがたいお店です。 今度また、博多ラーメンが食べたくなった時の選択肢に入れさせていただきます♪