しっかりとした商品の説明に、味の自信とこだわりを感じました! : PATISSERIE TATSUYA SASAKI

PATISSERIE TATSUYA SASAKI

(パティスリータツヤササキ【旧店名】ル・リベラリスム・シーオー パティスリー・タツヤ・ササキ)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5
2020/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5

しっかりとした商品の説明に、味の自信とこだわりを感じました!

なるほど、スポンジは作っていないんだ。店をよく知らずに、目的をこちらの店に決め、ウォーキングしてました。

店の前に、イートインスペースがあったのを見ていたので、あちらのお店で休めばよいか、と軽い気持ちでウォーキング。普段は車で店の横を通り過ぎていたのですが、並んでいたことは無かったので、店の前に
並んでる人を見てショックを受けました。ガーン、あの中で休む勇気はないぞ!
とりあえず目的はこちらのお店なので、とにかく並ぼう。

自分の番が来て、一組限定の入店なので私だけが店に入ります。店に入ると、ショーケースの中には何も並んでなく、いったい何を買うために並んでいたんだ、皆さんは?と疑問に思っていると、バスクのチーズケーキご用意できます。と奥からハリのある声が‥。

つまり、今日はチーズケーキしか無いんだ、と察して、家族分を買いました。その間に、期間限定のモンブランの説明を熱く語られ、こんなに細かく一人一人に説明するのかなぁと、商品は無いんだけど‥予約はできるって言っているから、予約していくの?完全なおのぼりさん状態です。

仕組みはわからないけど、イートインで休憩ができるような品を買えてないことがわかった。ゆっくり食べて休むのは諦めて、荷物を直すために使うふりしてしばらく休憩。

すごく贅沢なデザートなのはわかったのだけれど、もっと通っていっぱい食べてみないと、わからない奥の深いお店なのがわかりました。
食べログもチェックしてなかっので、こんなにクチコミがあるのにも驚き。

他のお店で買って、すごく美味しいと思ったドイツ菓子のシャトーレンも勧められ、賞味期限も長かったのと、他のお店より手頃な価格だったので衝動買い。こちらは、気の向いた時に少しずつ食べる楽しみができました♪♪♪

ちなみに、家で食べたチーズケーキ、旦那はこんなチーズケーキ初めてだ!と大絶賛。
味が飲み込むまでに、何度も変わる、これは凄い!
と、子供のケーキまで狙っていた。
私は、なぜか最近お友達が作ってくれたプリンにそっくりな味に感じ、あれっ、プリンだ!と言いながら食べ進め、子供は、チーズケーキだよ、何言ってるの!と、冷ややかな顔。ん〜、でも友達が作ってくれた美味しいプリンと同じ味。手作りプリンみたいな味のチーズケーキ!美味しかったですよ。

  • PATISSERIE TATSUYA SASAKI -
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店舗基本情報

店名
PATISSERIE TATSUYA SASAKI(パティスリータツヤササキ【旧店名】ル・リベラリスム・シーオー パティスリー・タツヤ・ササキ)
ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

042-665-8528

予約可否

予約可

住所

東京都八王子市散田町3-6-3

交通手段

JR西八王子駅 南口 歩8分

西八王子駅から307m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

2席

(席も2つあるが、基本は店頭販売 ・ テラスにベンチシート有り)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の裏手に2台

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.tatsuya-sasaki.com/

公式アカウント
オープン日

2011年9月

初投稿者

hyy1127hyy1127(406)

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