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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
松木大和家（ヤマトヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王堀之内駅から786m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター10席、テーブル14席(6人×1卓、4人×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏と少し離れた一角に計7台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年1月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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堀ノ内駅からすこし離れたところ。
位置的に多摩ニュータウン道路と野猿街道の間くらいに店があります。
先日たまたま前を通って、今度行こうと決めていました。
あのど派手な看板は近くを通るとすぐ気づきます。
駐車場は店の裏少し離れたところにありました。
なかにはいると、奥にタッチパネルの券売機が。
今回注文したのは、券売機で一番手に乗せられたもの
631ラーメン(890円)
にしました。
カウンターとテーブル席合わせで24席（カウンター10席、4人用テーブル席2つ、
6人用テーブル席1つ）と広いのだが、満席のため、席があくまで待ちます。
一時過ぎでしたが、五分くらいで座れました。
ちなみに、帰るときに気づいたら店の外まで並んでいました。
わりとこれでも運がよく早く座れた方かもしれません。
席につくと、食券と引き換えに味の好みを聞かれます。
麺、味、脂、すべて普通で注文しました。
日曜日のお昼時だからでしょうか、10分くらい待ってから着丼。
まず、具。
631いうだけあって、のり6枚、大きめのチャーシュー3枚、味玉1個（半玉２個）。
参考までに、通常のラーメン(690円)は、それぞれ3、1、0なので、
631ラーメンはここの増量ということ。
他は、家系の特徴であるほうれん草。
あと、ウズラの玉子はちょっと特殊かもしれません。
チャーシューはかなり柔らかくトロトロでした。
味玉は…まあ、普通かな。
麺は、中太麺、モチモチ感あり。
スープは、こってりが売りの家系にしてもかなりこってり。
「普通」でこんなにこってりだと、味濃いめにしたらかなりこってりかもしれません。
家系にて「ちょっとだけ濃いめがいいなぁ」くらいの人は、「普通」で十分かも。
カウンター目の前の掲示では「大和家のスープにはご飯が合います」と書いてあります。
早速、自分で炊飯器からお茶碗によそい、挑戦。
ここは終日ライス無料らしい。
まず、
(1)海苔をスープにひたし、ご飯に乗せ、こしょうを少々かけ
海苔でご飯を巻き食べる
うん、悪くない。スープの味がご飯に染みて美味しい。
次は、
(2)豆板醤をご飯の少し乗せ、しっかりスープをひたした海苔で巻き食べる。
これはまじで一番オススメ。かなり美味しい。
まあ正直、このこってりスープなので、ライスは必須。
ライス無料にしてくれて助かりました。
ちなみに、私は中くらいのお茶碗で２杯完食(笑)
おかげでお腹いっぱい！
ごちそう様でした。