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澄んだスープ
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なも
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん 大安
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-644-5529 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR八王子駅(南口)より、徒歩約2分 八王子駅から130m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年7月8日 |
| 備考 |
ビール等のドリンクメニューは無し |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八王子の仕事のおり、食べログを見てこちらを訪問。
駅を出てからは数分なのですが、ちょっとわかりにくいですね。
それでもなんとかたどり着けました。
土曜日の13時ごろ、５人の行列です。
10分ぐらいで入店。
入り口右の券売機で食券を買います。
ラーメン並は300グラムとの事前情報もあり、仕事の前ゆえラーメン小にします。
着席して５分ほどで手渡されます。
きれいなスープです。
乗っているのは厚切りのチャーシュー、メンマ、青菜、海苔です。
まずはスープを一口。
あっさりと滋味深い、とっても美味しいスープです。
麺は平打ちの縮れ麺です。
この茹で加減が微妙、というか絶妙というか。
ほんの少し芯を残しているようで、パスタで言うアルデンテですね。
この麺がスープの持ち上げがよく、口に入れたときにちょうど良い塩梅になります。
上に乗っている具は、どれも丁寧に準備されています。
チャーシュー、メンマが印象に残ります。
小のこともあって、あっという間に食べきってしまいました。
次の機会には用事のない時に来て、並を食べたいです。
店を出ると15人ほどの行列が出来てました。