上品な煮干の余韻に : 煮干鰮らーめん 圓

ラーメン百名店TOKYO2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

  • 料理・味 3.94
  • サービス 3.59
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.60
  • 酒・ドリンク 3.11
  • 行った 6610人
  • 保存 30844人

評価分布

この口コミは、saltylemonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

saltylemon

saltylemon(633)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/09訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

上品な煮干の余韻に


八王子にある高評価のラーメン屋さん。
平日夜の部17:00開店2分前に到着。
先客3名並んでました。

カウンター7席。
オープン直後、次から次へとお客様来店。
右端から順番にお客様を詰めて行くのかと思いましたが、私とその前にいらっしゃった女性客は左端へとご案内くださり、気を使ってくださってるのだなと思いました。
とても丁寧で細やかな接客が嬉しいです。

まずは券売機でこちらを注文。

★煮干しらーめん 薄口醤油(税込780円)

思わず薄口醤油を選んでしまいましたが、よく考えてみたら色は濃口よりは薄いが、塩分濃度は濃口より高いのだった…
濃口醤油にすれば良かったかな?

と思ったのですが、スープを一口いただくと、えぐみや臭みのない上品な煮干し出汁が口の中に広がります。

麺は粒々が見えるので全粒粉入りでしょうか?
細めですが、私好みのツルッと噛みごたえのある食感がたまりません。

たべ終えた後にほのかに残る上品な煮干しの余韻も楽しめました♬

  • 煮干鰮らーめん 圓 - 煮干しらーめん 薄口醤油(税込780円)

    煮干しらーめん 薄口醤油(税込780円)

  • 煮干鰮らーめん 圓 -

口コミが参考になったらフォローしよう

saltylemon

saltylemon

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

saltylemon(633)さんの他のお店の口コミ

saltylemonさんの口コミ一覧(542件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「煮干鰮らーめん 圓」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 煮干鰮らーめん 圓 (エン)
受賞・選出歴
ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市横山町21-21

交通手段

JR中央線「八王子」駅(北口)から徒歩8分
京王本線「京王八王子」駅から徒歩8分

京王八王子駅から499m

営業時間

11:00~15:00
17:00~23:30
※各時間帯ともスープ切れ次第終了

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング、有り。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

・小さなお子様は保護者の膝に乗せて着席
・ベビーカー不可

公式アカウント
オープン日

2009年5月23日

備考

閉店した町田「中華そば勇次」が移転リニューアル

初投稿者

怪家 イワシ怪家 イワシ(13)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「煮干鰮らーめん 圓」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

八王子×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ