東京都八王子市、煮干しラーメンの最高峰との誉れ高い、人気名店「煮干し鰮らーめん 圓」初訪問! : 煮干鰮らーめん 圓 八王子本店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

東京都八王子市、煮干しラーメンの最高峰との誉れ高い、人気名店「煮干し鰮らーめん 圓」初訪問!

東京麺'S探訪! 八王子市、横山町編
煮干し系ラーメンの最高峰との誉れ高い人気名店
自家製麺「煮干鰮らーめん 圓」待望の初訪問! 
小春日和の晴天、連休の月曜日、ちょット足伸ばし
気になっていたラーメン屋に向う、八王子ランチ!
京王八王子駅から、徒歩7〜8分の脇道曲る時現る
創業2009年、平成21年、この地で13年営業する
拘りの、煮干し鰮(いわし)出汁、卵細ストレート麺
煮干し系ラーメンの最高峰との、誉れ高い人気名店
自家製麺「煮干鰮らーめん 圓」待望の初訪問!
11時オープン!10時15分着!ポールポジション!
準備中だが椅子を出してくれ、対応親切恐れ入る!
開店前、待ち5名程、連休だからか行列できずな!
席数カウンター7席のみ、店内スペースはあるが!
椅子が並び、店内での待ちスペースになっている!
店に入るとぷう〜んと、煮干し出汁の香り漂よう!
迷わず、特製煮干しらーめん@¥ 980、オーダー!
焼豚2種、豚バラ焼豚×2、豚肩ロース焼豚×2!
支那竹、半熟煮卵入り、待つ事10分卓上に着丼!
琥珀色の薄濁り濃厚そうなスープを、口に運べば!
ガツンと、煮干し出汁の風味が、口の中に拡がる!
出汁濃く、薄口醤油味良しコクあり深みあり絶妙!
独特の、エグ味が鼻から抜け旨味に変わる抜群旨!
飲べば、飲むほどに旨味がどんどん深まる絶妙旨!
淡麗系、薄口醤油味良し出汁良し旨味抜群絶妙旨!
焼豚、肉厚で大振り、肉柔らか味良し抜群絶妙旨!
半熟煮卵、味染入り半熟加減絶妙で蕩ける抜群旨!
メンマ、大切れ、味染みて食感良し味良し抜群旨!
自家製麺、つるつるもちもちで食感味良し絶妙旨!
絶品スープと麺が良く絡まり、味良し旨味抜群旨!
食べれば食べるほど旨味がどんどん拡がる抜群旨!
思わずスープ飲み干す、癖になる秀逸な味の逸品!
次回は、昔ながらのらーめん食べたい!美味絶品!

  • 煮干鰮らーめん 圓 -
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店舗基本情報

店名
煮干鰮らーめん 圓 八王子本店(エン)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市横山町21-21

交通手段

JR中央線「八王子」駅(北口)から徒歩10分
京王本線「京王八王子」駅から徒歩10分

京王八王子駅から497m

営業時間
    • 11:00 - 00:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング、有り。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

・小さなお子様は保護者の膝に乗せて着席
・ベビーカー不可

公式アカウント
オープン日

2009年5月23日

備考

2020年2月26日を持って創設者の田中店主は年齢を理由に引退。
2020年3月からは立川「鏡花」町田店主が引き継ぎ、一部メニュー変更、値上げして経営しています。

初投稿者

怪家 イワシ怪家 イワシ(17)

最近の編集者

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