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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
煮干鰮らーめん 圓 八王子本店(エン)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「八王子」駅(北口)から徒歩10分 京王八王子駅から497m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング、有り。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ・小さなお子様は保護者の膝に乗せて着席 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月23日 |
備考 |
2020年2月26日を持って創設者の田中店主は年齢を理由に引退。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3月(火曜日)訪問です。
食べログ評価3.99と好評価なので訪問しました。
【待ち時間】
夜19時でカウンター7席ですが、先客4名で待ち時間なしで入ることができました。
店主らしき人は見かけませんでした。
【注文・味】
・昔ながらのらーめん 780円
・塩らーめん 780円
他メニューに煮干しらーめんがありますがこれは薄口醤油で昔ながらのらーめんは濃口醤油です。
『麺』
全粒粉入り(斑点あり)の自家製細麺ストレートで、パツパツの歯ごたえのある麺です。
『スープ』
昔ながらのらーめんは濃口醤油を使用しているとの事ですが、濃いめ感はなくまろやかな感じです。
塩らーめんも塩というより売りの煮干しが強調されたスープです。口あたりがまろやかな上品なスープでした。ご馳走さまでした。