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【東京:八王子】煮干鰮らーめん 圓 (エン)に行ってきました。
【東京:八王子】煮干鰮らーめん圓(エン)に行ってきました。2012-03-0800:28:33
テーマ:ラーメンやまちゃんです。
2012年3月3日 17:00 初訪問
【東京出張7杯目】
関西に帰るこの日、
行きたかった店で時間的に回れそうな店を
行ける限り回ります。
八王子まで足を伸ばして訪れたのは
煮干鰮らーめん圓 (エン)
入り口を入ると券売機があり
煮干らーめんを購入し
カウンター席に着席します。
店主さんの作り上げる姿を見ながらしばし待って
ご対麺です。
煮干しらーめん
どうですか?この見た目!
食べる前からオイラは期待感が上昇!!
スープをいただきます。
おぉっ!
これ、これです。
スープをひと口いただいた瞬間の衝撃。
自分自身が好きなラーメンっちゅうのは
この一瞬で大きく振り分けられます。
まさにビンゴ!!!
自家製の中細平打ち麺は
低加水でスープの旨味を見事に持ち上げてくれます。
食感、喉越しともに抜群
チャーシューもモモでなんかええ感じ
もちろん
全汁いただきました〜!!!!!
帰る時は何度も何度も「ありがとう」とお声をかけてくださいました。
こちらも東京に来た際は
また足を伸ばしたいお店ですね。
【煮干鰮らーめん圓】
住所:東京都八王子横山町21−21
営業:11:00〜売り切れまで 17:00〜売り切れまで
定休:水曜
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店名 |
煮干鰮らーめん 圓 八王子本店(エン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「八王子」駅(北口)から徒歩10分 京王八王子駅から497m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング、有り。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ・小さなお子様は保護者の膝に乗せて着席 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年5月23日 |
備考 |
2020年2月26日を持って創設者の田中店主は年齢を理由に引退。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年9月 これ食べてん
やまちゃんです。
町田市で仕事だったので八王子まで足を伸ばし
久しぶりに煮干鰮らーめん圓を訪麺
【煮干鰮らーめん(薄口醤油)】を注文
あいかわらずソソるビジュアルです
まずスープからいただきましたが
実にやさしいが煮干の薫りがしっかりと
口から鼻に抜けて行きました。
なめらかな麺との相性もええ感じで
あっという間に
全汁いただきました~!!!!
ごちそうさまでした。
【煮干鰮らーめん圓】
東京都八王子市横山町21-21
11:00~15:00
17:00~23:30