フェデラーの故郷 : ブラッスリー・バーゼル 京王八王子駅前店

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2018/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

フェデラーの故郷

この日は八王子・西八王子・八王子みなみ野周辺へ。

ドイツ・フランスの隣接する地点に位置する、チューリッヒ・ジュネーヴに続く都市。
市街地はライン川をまたがる形で広がっており、
大型船舶が通航出来る、ライン川最上流の港を持つ最終 遡行地点である。

スイス・スーパーリーグの常勝チーム「バーゼル」のホーム。
日本人選手では中田浩司・柿谷曜一郎が過去に所属していた。
リヴァプールのモハメド・サラーの前所属クラブでもある。

※それはスイス・第三の都市「バーゼル」です。

たまにはアニメ以外のネタもね。
……無理矢理ネタを入れなくても良いんじゃないか、というご意見はスルー。

さてコチラ「バーゼル」さんは、八王子にあるパティスリー。
店名の「バーゼル」は、先述のスイス・バーゼルから来ています。

八王子を中心に数店舗展開。ここが本店扱いになるっぽい。
外観はブラック。テラス席もたっぷり完備されていてシック。

朝から夜まで営業していて、朝はモーニング・昼はランチ・夜はディナー。
ケーキもたっぷりありますが、ブラッスリーとしての性格が強い。

店内奥にはワインも多数置いてあって、大人な空間が広がります。
しかーしやっぱし私はケーキ目当て。ショーケースから数点選んでイートインです。


以下食べたもの

■ガトーフレーズ
ニュートラルなイチゴ・生クリーム・スポンジの三権分立。
スポンジはしっとり。生クリームは軽やかでスポンジに沈む。
イチゴの酸味もさっぱりした、安定のお味。

■ベルガモットティー
紅茶とアプリコットのムースケーキ。
上から紅茶ムース・生クリーム・アプリコットの果肉に、再びの紅茶ムース。
下部はサクサクしたダコワーズ?生地。
アプリコットがべたーっと一列入っていて、くにくにっとした食感。
下生地のサクッとした食感が良い存在です。

■キャラメルオペラ
キャラメルクリームとチョコレートのスポンジが幾層にも重なったオペラ。
キャラメルは甘め。苦さはそんなに無く、チョコレートがその分甘さ控えめ。

■かぼちゃのモンブラン
かぼちゃクリームでマロンクリームをサンド。秋の味覚集合。
色鮮やかな山吹色のかぼちゃはねっとり、口の中に残るこってりした甘さ。
でも後味はそんなにクドくない。


ブラッスリーらしく、店内でケーキを頂く場合はお皿にデコレーションが施されます。
大人な雰囲気もあって、ちょっと優美な気分になれますな。


ごちそうさまでした!

  • ブラッスリー・バーゼル - かぼちゃのモンブラン

    かぼちゃのモンブラン

  • ブラッスリー・バーゼル - かぼちゃのモンブラン

    かぼちゃのモンブラン

  • ブラッスリー・バーゼル - かぼちゃのモンブラン

    かぼちゃのモンブラン

  • ブラッスリー・バーゼル - かぼちゃのモンブラン

    かぼちゃのモンブラン

  • ブラッスリー・バーゼル - キャラメルオペラ

    キャラメルオペラ

  • ブラッスリー・バーゼル - キャラメルオペラ

    キャラメルオペラ

  • ブラッスリー・バーゼル - キャラメルオペラ

    キャラメルオペラ

  • ブラッスリー・バーゼル - キャラメルオペラ

    キャラメルオペラ

  • ブラッスリー・バーゼル - ベルガモットティー

    ベルガモットティー

  • ブラッスリー・バーゼル - ベルガモットティー

    ベルガモットティー

  • ブラッスリー・バーゼル - ベルガモットティー

    ベルガモットティー

  • ブラッスリー・バーゼル - ベルガモットティー

    ベルガモットティー

  • ブラッスリー・バーゼル - ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ

  • ブラッスリー・バーゼル - ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ

  • ブラッスリー・バーゼル - ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ

  • ブラッスリー・バーゼル - ガトーフレーズ

    ガトーフレーズ

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキ4点

    ケーキ4点

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキ4点

    ケーキ4点

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - メニュー

    メニュー

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - ワインがズラリ

    ワインがズラリ

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - シャンデリア

    シャンデリア

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - ショーケース

    ショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - ショーケース

    ショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - 焼菓子

    焼菓子

  • ブラッスリー・バーゼル - 食パン

    食パン

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - ショーケース

    ショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ショーケース

    ショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ショーケース

    ショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - 店内模様

    店内模様

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • ブラッスリー・バーゼル - テラス

    テラス

  • ブラッスリー・バーゼル - 外観

    外観

  • ブラッスリー・バーゼル - 外観

    外観

  • ブラッスリー・バーゼル - 外観

    外観

  • ブラッスリー・バーゼル - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ブラッスリー・バーゼル 京王八王子駅前店(Brasserie BASEL)
ジャンル カフェ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

0426-48-0824

予約可否

予約可

ご予約の場合は、お一人様1,000円以上のご注文をお願いいたします。
また、系列店が数店舗ございます。
お電話の際は番号お間違いのないようご注意ください。

住所

東京都八王子市明神町3-20-6 ファーストスクエアビル 1F

交通手段

京王八王子駅から、JR八王子駅方向へ交差点を渡ってすぐ左手のビル1階、徒歩1分。
JR八王子駅北口から徒歩4分。
ご不明点などあればご連絡ください。

京王八王子駅から76m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 07:30 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 08:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    店内飲食(お食事)
    7:30~17:00(L.O)
    店内飲食(ケーキ・ドリンク)
    7:30~20:00(L.O)
    テイクアウト
    7:30~20:00(ドリンクは19:00まで)

    [土・日・祝]
    店内飲食(お食事)
    8:00~17:00(L.O)
    店内飲食(ケーキ・ドリンク)
    8:00~19:00(L.O)
    テイクアウト
    8:00~20:00(ドリンクは19:00まで)

    ■ 定休日
    無休(お正月を除く)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

別途消費税を頂きます。

席・設備

席数

42席

(カウンター9席、テーブル18席、テラス15席)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約時に必ずお伝えください。
店内へのベビーカーの持ち込みは、場合によってはお断りさせて頂く場合もございます。
また、お子様が泣かれた場合は保護者の方に対応のお声掛けをさせて頂いています。
お子様メニュー、お子様用の椅子のご用意はございませんので、必ず着席をお願いいたします。

ドレスコード

特にございません。
皆さまがそれぞれご配慮頂けると幸いです。

ホームページ

http://www.basel.co.jp/brasserie.html

備考

創業50年の八王子の洋菓子屋です。
地域密着型の地元に愛されるお店づくりを考えています。
ペット連れのお客様のご来店にはテラス席もご用意しております。
その他、ご要望・ご質問などございましたらお気軽にご連絡ください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

京王八王子駅前の創業50年のバーゼル洋菓子店

京王八王子駅前にあるブラスリーバーゼル
ブラッスリーとは・・
レストランよりお気軽に、でもカフェより少しレストラン。
お気軽にお食事とお酒をお楽しみいただけます。
洋菓子と自社輸入のコーヒーでおくつろぎも・・
ビールとフレンチ惣菜で美味しい時間も・・
いつもの場所にみんながいる。
そんなお店を目指しています。

初投稿者

まりーまりー(13)

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