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店名 |
五十番
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
042-642-8964 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR八王子駅徒歩5分 八王子駅から432m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所は八王子駅北口。
やすらぎの湯の先のファミマを右に曲がると突当りにあります。
昔から気になっていたので入って見る事にしました。
外観は見るからに老舗の中華屋といった趣だが、いざ店に入るとレトロ感を残しつつも最近リフォームしたような店内はさほど古さを感じさせない。
しかし店に入るとラードというか豚骨臭のような独特な匂いがするのが、ここは古くからある老舗だという事を物語っているようでもある。
6〜7人座れそうなカウンターと、2人用の小さなテーブル席が2卓にこれまた小さな2人用の小上がりが1卓の小さなお店。
若いご主人が1人だけでしたが2代目だろうか。
メニューを見ると坦々麺専門店のように坦々麺の種類が豊富。坦々麺以外のメニューはラーメン、炒飯、餃子のみ。
坦々麺にしようかと思ったが、初訪だしセットもあるので炒飯と半ラーメンのセット(1000円)を注文することに。
注文から暫くすると店主は炒飯から調理を始めるがガコンガコン!と実にリズミカルで良い音だ。
自分1人だったので提供は早い。まずは炒飯から登場したが半ラーメンじゃなくて半炒飯だったっけと思ってしまう量。
1合はなさそうに見える量だが見た目は黒くて旨そう。具材はどれも細かく刻んであり、しいたけ、ねぎ、たまご、焼豚が確認出来る。
1口食べて見るとパラパラとしており、叉焼の煮汁でかほんのり甘みのある黒い炒飯は実に自分好みで旨い。
炒めてる音からして期待していたのだが、期待を裏切らない旨さだ。一方のラーメンは逆に半ラーメンじゃなかったっけ?というくらい大きな丼で出てきた。
スープの下にはメンマとチャーシューが2枚沈んでいるのが見えるが麺は見えない。
半ラーメンなので麺が少ないがスープは多いようだ。
スープを飲んでみると鶏ガラではなく豚ガラ主体のスープ。
どこか懐かしい味のするスープだ。
暫く飲み続けて気付いたがこれは八王子ラーメンのスープの味に良く似てる。刻み玉ねぎに尾張屋製の麺に変えたら八王子ラーメンでそのまま行けるようなスープ。
叉焼は老舗らしいモモ肉だが味も肉質も悪くない。
炒飯と半ラーメンで1000円は少々高いが味は良い。50円プラスすると炒飯が大盛りに出来るが大盛りにすれば良かったかな。
今度は名物らしい坦々麺を食べてみよう。