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十二割そば
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しめこのうさぎ
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しめこのうさぎさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
さんじ庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-635-7882 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車の場合】JR横浜線「八王子みなみ野駅」東側エレベーターを降りて北東方向「兵衛川」を渡り右折すぐ 徒歩２分 八王子みなみ野駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
一切なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （座敷16 イス席８） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室２あり ２人～１5人可 15人以内貸切可 コース料理ご注文の方(４名様以上)は、個室をご用意します。 ＜掲載されている個室の写真には写っていませんが、店内改装により、現在は「掘りごたつ」式の個室になっております＞ |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に4台、近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年4月 |
| お店のPR |
香り豊かな風味と喉越しが自慢！信州八ヶ岳山麓のそば粉100％の十割そば。ご宴会や法事にも◎
いつまでも居心地の良い店を目指して、地元東京の食材を使った体に優しい料理を提供したい、そんな思いでさんじ庵をはじめました。多摩の蔵元の地酒を楽しみ、そして〆に「十二割そば」をどうぞ。 |
| 初投稿者 |
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最寄りの駅は横浜線で八王子から二駅の八王子みなみ野駅で、駅を東側に出て、目の前のマンション群を右回りに回ると八王子みなみ野駅東口の信号がある。渡って右数件先にこの店がある。信号には大きな看板が出ていて、駐車場の案内もある。店内は左に小上がり、右に椅子席、奥が調理場になっている。
メニューには十割そばと同時に十二割そばというのがあり、粗びき粉と更科粉とそば若葉の粉を混ぜて打った蕎麦と書かれていて、ルチンが豊富に含まれているらしい。よって十二割そばのはいったメニューセットを注文した。
蕎麦は機械打ちらしく、切りむらや端きれは見られない。腰はなく、ぼそぼそ感が強い。そばの味と香りはあまり感じられず、そばの若葉のせいか韃靼そばのようなえぐみが感じられる。
薬味はネギとわさびでわさびは良くない。
辛汁は薄味で、かえしとだしにあまりうまさが感じられない。
蕎麦湯は釜湯で蕎麦同様に風味あまり感じられない。
お昼のコースには蕎麦にてんぷらやすしなだがつくものがあり、烏骨鶏の卵など素材にこだわりを持ったものを使っているようだが、蕎麦はあまり感心しなかった。