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八王子：うどん、このお店、この雰囲気はたまらない！！ しかも、大将の魂のうどん、旨し (*´▽｀*)ﾉ゛ｳﾏｳﾏ
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天ぷら、肉うどん
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天ぷら、肉うどん
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天ぷら、肉うどん
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天ぷら、肉うどん（麺）
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テーブルセットの擂り胡麻
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ごち
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オーダーは手書き（コレだけじゃダメで、温・冷の指定、さらに名前も書くんだって）
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かねやん３
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ふたばや
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
0426-42-6030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線八王子駅 京王八王子駅から571m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （座敷席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台の専用駐車場（コインパーキング有り）お店の方に聞くと近隣の専用駐車場を教えていただけます |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
入り口から入ってすぐに紙と鉛筆があるので「自分の名前・注文したいうどんの種類・うどんの玉数・欲しいトッピング」を記入して店員さんに渡す事。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ココは八王子、ＪＲ八王子駅 南口から東京方面へテコテコ歩くとある「ふたばや」さん
住宅街の中に溶け込んでいるので、来ようと思ってないヒトがふらっと入ることはないでしょう。
久しぶりに八王子に行く用事があり、思い出したかのように ふらっ と足が向く。
この度の訪問時間はジャストお昼１２時ってところでしたが、店頭に着くと、外待ちが４名程度です。
思ったほど行列ではありません。
並びながら食べログを見ていると、自分の口コミがないことから３年以上は未訪問ってことです m(_ _)mｼﾂﾚｲｲﾀｼﾏｼﾀ
大好きなお店で、しかも初クチコミですので、少し書きますね。
こちら、暖簾をくぐると左手にガラス越しですが一生懸命うどんを打ち続ける素敵な大将を拝見することができます。
待ちながらも飽きません♪
続いて、注文を書く紙（メモ帳）とボールペンがありますので、必要事項を書いてください。
・うどんの玉数
・温／冷 ・・・・・・忘れがち！
・トッピング
・自分の名前 ・・・出来上がるとこの名前を呼ばれます
で、これを、レジの前に構えているチャキチャキおばちゃんに提出です！
（待ちながら好きな湯呑を選んでください。）
コレで注文が入りますので、席は空いているところを勝手に探して、勝手に座ってください。
出来上がったら名前を呼ばれるので、手を上げて、自分の場所を教えてあげるだけです。
この今は見なくなった雰囲気の「ふたばや」さんは、地元密着型の、アットホームな、とっても落ち着くお店なのです。
この度のオーダー
【１.５玉＋天ぷら＋肉】４５０円＋１００円＋１５０円 ★★★ 安っ
さて、１０分程度で名前（注文時に書いた）が呼ばれますので、自己主張して、うどんを運んでもらいましょう。
さあ、見てください、このビジュアル♪
って、天ぷらしか見えませんね（笑）
天ぷらをズラシてみますと、色の濃い汁が目に入ることでしょう。
武蔵野うどんってご存知の方ならイメージしやすいでしょうが、こちらの汁、見るからにそれを想像させる濃い色。
（関西の方にはなじめないと思います。。。ね）
さっそく、麺を一口、
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
こちら、うどんは太さにはムラがあり、固い部分とちょっと柔らかい部分があったり、この食感が楽しいです。
ちなみに、武蔵野うどんや吉田うどんほど、顎が痛くなるモノではないですが近いモノ。
独特の味醂の効いた、ちょっと甘めの汁ですが、武蔵野うどんのような、これまた懐かしい感じです。
（つまり、流行のうどんではありません。）
箸休めの漬け物が付いてきますので、合間にさっぱり感を得てください。
具ですが、
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
天ぷら（タマネギ）は、出来たてでして、サクサクなのはもちろんですが、この汁に浸けて食べると旨し。
甘辛く味の浸みた肉、このうどんにピッタリ合って旨し。
途中から、擂り胡麻を大量に投入して味変します。
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
この甘めな汁に、胡麻の風味がすごく合うんですよねぇ
かけ放題ですので遠慮なく♪
ちなみに、１.５玉にしましたが、ワタシにはちょうどいい量ですが、男性であれば２玉が普通かもしれません。
久々にお邪魔しまして、変わらぬ雰囲気に感無量です。
また、気が付いたら完飲してました（笑）
この度もゴチっした♪
これからも末永く頑張って頂きたいと思うのであった。