食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
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八王子ラーメンの名店は、営業時間が月～金の昼３時間半という来店難易度の高さ。 行列覚悟でも食べたい幻の一杯です♪
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このラーメンがワンコイン。八王子に残る優しさです
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チャーシューは１枚ながら、しっかりした存在感
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もちろん、玉ねぎ増しで♪
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醤油ダレスープの飲み口はサラッとしていますが、旨味が濃い
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並ラーメン(500円)
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表面の油は、バランスの良い絶妙な量
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行列覚悟でも食べたい「タンタン」
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行列でも並んで食べに行く価値あり！
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店舗基本情報
| 店名 |
タンタン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・横浜線・八高線「八王子駅」南口より、徒歩12分 八王子駅から412m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1980年 |
| 備考 |
・厨房および人物の撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン、パン、そば、うどん、東京の西端・八王子は食べる幸せが充実する素晴らしい町だと実感しています。
この日は、ラーメン屋「タンタン」！
ここも八王子グルメを語るなら、確実に外せないお店ですね♪
八王子駅南口から徒歩で５分程の距離にお店はありますが、駅近の飲食店街という様な雰囲気ではなく、ごく普通の住宅やお店が立ち並ぶ一角です。 店先に行列ができるとすぐに分かるので「今日は諦めるか…」となります。 昔から何度もお伺いしたことはあるお店なのですが、その何倍も行列を見て諦めたことのあるお店です（笑）
この日は11時半頃訪問し、外にはお客さんの姿はなし。
うおぉぉ～、めっちゃラッキー！ 赤い暖簾越しに店内を覗くと、満席ではありますがお会計中の方がいたので空きそうな気配です。案の定、ボクはそのまま中へ入れました。
席数は10席ほど、女性3人で切り盛りされています。
メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のみ。 各メニュー、並、大、特大の３種類があります。 ただしチャーシューメンは、使っているチャーシューの大きさそのものが異なる為、例えばチャーシューメンの特大があっても、小は売り切れなど、売り切れは丼サイズ毎に発生します。
そんなボクもチャーシューメンの並を注文しようとしたところ売り切れ。 開店３０分でこれですから、人気の程が伺えますよね…。 普通のラーメン(500円)をお願いしました。 もちろん、玉ねぎ増しで♪こちらは無料の嬉しいサービスです。
最後に来たのが相当前だったので当時の記憶は全くといって良いほどありませんが、確か500円玉で支払ったら釣銭を貰った気がします。 でも、500円でラーメンが食べれるのは、今の時代サラリーマンにとっては大変ありがたいことです。
この日は厨房を背にするカウンター席に座ったので、出来上がると声をかけられました。 そして、厨房前のカウンター席に座ってるお客さんの間から、一声かけて丼を受け取ります。 皆様、暗黙の了解で分かっているのか、ひょいっと上手く間を空けてくれます。
八王子ラーメンの雄「タンタン」！
八王子ラーメンの定義と言われている、醤油ダレ、表面の油、そして刻み玉葱。 チャーシュー、メンマ、海苔とのったビジュアルはほっとする地元の顔です。
表面の油は一見多く見えますが、実はそんな事はなく、バランスの良い絶妙な量でくどくありません。 縮れのほとんどない細麺と刻み玉葱が上手くスープと絡むように、そして独特のコクは、この油のおかげに感じます。
そして、やっぱスープが美味しい！ 醤油ダレスープの飲み口はサラッとしていますが、旨味が濃いです。
ボクがここのラーメンを食べる時、水を全く飲みません。 絶妙な濃さで、最後までスープを飲みきっても喉が乾かない、かといって味気ない訳ではない。 本当に、これが絶妙ですね～。 チャーシューは１枚ながら、しっかりした存在感。 チャーシューメン食べたかったな～。
このラーメンがワンコインなんて。 これこそ八王子に残る優しさですね。
12時ころにお店を出ると、すでに７人待ちでした。 この日は２、３人で来ている方達ばかりでした。 近くの会社からかな？といった感じで、ふらっと来られたような感じです。
ボクはまだ未訪問ですが、西八王子にある「みんみんラーメン」は、「タンタン」女将さんの息子さんのお店と聞いたので、是非行ってみます。
平日の昼にしか食べられないせいもあるでしょう。 お店を出る時は、「さ～て、午後も頑張って、仕事やるか～！」って気分です。ボクみたいなサラリーマンには午後からの活力を与えてくれる「タンタン」の一杯！
よ～し、仕事頑張って、また食べに来るぞ！