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八王子 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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中華そばが好きや～口コミ461件フォロワー405人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

母なる八王子ラーメン店！人気の秘密は...

2〜3年前に並チャーシューラーメン750円を
食べに来ています。結構前のことだし当時は
記録も撮影もしていなかったので、
風味など忘れてしまいました～ (^_^;)

私の大好きな「みんみん」さんの母店(￣^￣)ゞ
今回は、この有名店をしっかり記憶に留める
ための訪店です。

早めの10:30に到着し車を駐車しました。
2台目で待ちは一人、そのまま車の中で待って
いた所、すぐに2名が行列に加わったので
私も4番目に並びます。

すると直ぐに開店の入店で、10:40着席。
う〜ん、サービス満点こりゃ楽だぁ(￣▽￣)

並ラーメン550円を注文し暫し待ちます。

早く座らせてくれたけど、やはり作り始めは
納得の11時になってから (￣^￣)ゞ

二鍋目の配膳で、そのビジュアルは...

スープの色が予想より薄くて、
香りは微かに魚介かなぁ〜
玉ねぎは細か目なので、かき混ぜてスープに
馴染ませると見えなくなりますね。
まるで、初冬の淡雪のようです(^.^)

チャーシューは薄めだけど大判で、
そこそこ噛み応えと味があり美味しいです。
メンマもスープと良く合っています。

ここら辺のバランスはとても素晴らしくて
感心しました (￣▽￣)

中細やや縮れ麺は低加水かな？
固さは普通でお願いした所、しっかりコシが
残っています。表面がザラザラしているので
しょう、スープも良く持ち上げてくれます。

スープの味わいは、かつては醤油感がもっと
あったように思うんですが、とにかく優しく
てどこにも尖った所がありません。
とても丁寧に作られたと思われる鶏清湯が、
それを売りにしている人気店に匹敵する程の
出来ではないかと思います。

これが高評価の秘密ではないかと！
もちろん接客の素晴らしさ等他の要因も
あるかと思いますが...

八王子ラーメンの進化系じゃないかな...
まさか老舗が！、の驚きですね〜（＾Ｏ＾）
大満足して、ごちそうさまでした <(_ _)>

でも、ガテン系のオヤジが捩り鉢巻きで
半ライスと一緒に啜る、昔ながらのパンチ
ある八王子ラーメンも大好きなんです。
どっちも頑張って欲しいですね〜（＾◇＾）

ま、玉ねぎは多めコールすべきだったな...

9

並ラーメン550円

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7

並ラーメン麺アップ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	タンタン
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都八王子市子安町1-30-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線・横浜線・八高線「八王子駅」南口より、徒歩12分京王線「京王八王子駅」中央口より、徒歩10分八王子駅から412m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 14:30 月・土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_tantan https://www.instagram.com/explore/locations/1735846043155428
オープン日	1980年
備考	・厨房および人物の撮影禁止
初投稿者	サクラ４（49）
最近の編集者	ramentaroshin（492） ... 店舗情報（'23/11/08 11:07） oggeti209（776） ... 店舗情報（'23/09/12 03:15）編集履歴を詳しく見る