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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
タンタン
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・横浜線・八高線「八王子駅」南口より、徒歩12分 八王子駅から412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
1980年 |
備考 |
・厨房および人物の撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事をちょっと抜け出して八王子まで遠征してきました。平日ランチのみのお店なのでなかなか訪問が難しいお店です。
開店直後に伺ったところ15人程の並びでしたが、回転は悪くないのでそれほど長い待ち時間にはなりませんでした。時の流れを感じる屋根付きの駐車場内に並ぶので、待っている時間も旅先みたいでなかなか良いものでした。そしてお店に入ると甘い醤油スープの香りが漂っていてこれこそラーメンの素晴らしさといった感じです。のほほんとした田舎のラーメン屋みたいな抜群の雰囲気で居心地も良し。
頼んだのはミックスチャーシューメン並(900円)にトッピングのあじたま(100円)。麺の硬さを聞かれるので普通でお願いしました。玉葱の増量サービスがあるようで頼んでいるお客さんが多かったです。
つるつるシコシコした細麺はスープとの絡みが良く、噛み締めると小麦の風味とスープの旨味が広がります。豚の脂の旨味がしっかりのスープは醤油の酸味も効いてきて、野菜の出汁なんかも出ているのか案外さっぱりしつつ奥深い。チャーシューは昔ながらのしっかり火の通ったほろほろ系で、ロースもバラも美味しかったけれどどちらかというと好みはロース。煮卵は食べ応えもあって良かったけれどラーメンとは別皿での提供なので冷えており次回は頼まなくても良いかなと思った。