食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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八王子ラーメンの完成型？
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店舗基本情報
| 店名 |
タンタン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・横浜線・八高線「八王子駅」南口より、徒歩12分 八王子駅から412m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1980年 |
| 備考 |
・厨房および人物の撮影禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大バラチャーシュー麺、玉ねぎ増し、煮卵トッピング。
八王子育ちの身としては八王子ラーメンは常に身近な存在です。
こちらのお店、美味しいとの評判は聞いておりましたが平日の昼のみの営業という事もあり今まで伺えずにいましたが本日初訪問。
開店と同時くらいに到着しましたが既に10人以上並んでました。
40分ほど並んで入店。
女性２人がお店を切り盛りしておりました。
ほどなくして着丼。
八王子ラーメンの特徴刻み玉ねぎも刻みというより摩り下ろしかのような繊細さ。
動物系＆醤油ベースのスープをすするとちょっと濃くほのかに甘い味が。
麺も程よい硬さで（麺の茹で具合をオーダー時に聞かれるのですがとりあえず普通で注文）スープがよく絡みます。
八王子ラーメンのチャーシューは薄めのものが多い印象でしたがこちらのお店のは厚みもありほろほろの食感。
全てが美味しかったです。
唯一の後悔？がお腹が減ってたので大盛りにしちゃいましたが自分にはちょっと量が多かったです。
値段も安いですし。再訪決定！！月一では食べたいラーメンです。