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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
タンタン
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・横浜線・八高線「八王子駅」南口より、徒歩12分 八王子駅から412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
1980年 |
備考 |
・厨房および人物の撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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〜タンタン さん〜
@八王子南口エリア
駅から徒歩で10分以内
車だと3台分はあるのですが、常に満車なので、近くのコインパーに駐車して下さいw
間違っても向かいのドラッグストアーに駐車しないで下さいね〜w ←ダメ!ゼッタイ!
八王子ラーメンの名店でありレジェンド!
店外に待ちが出ます♫
ジモティー御用達の人気店です☆
SHOVEL部的にも3本の指に入ります♫
【大ラーメン 麺固め】
逃げも隠れもしない八王子ラーメン然としたビジュアル☆
表層のラードが見てとれます
【スープ】
先ずはスープを一口…
焼いたような香ばしさがキタッ!
多分アブラの仕業だと思います☆ 香味油⁉︎
さらに濃すぎない深い醤油と
豚フレーバー⁉︎がウェルカムとバカリに出迎えてくれます♢
豚さん⁉︎& 昆布さん⁉︎ &タマネギ等の香味野菜さん⁉︎ それと感じないレベルで遠くの方に煮干さん⁉︎
いますか? いませんか?←いつもテキトーな事バカリのSHOVEL部です♡
でも鶏さんはいない気がしましたよ☆
【麺】
中細ストレートで小麦が香ります♡
今回固めで頼んだのですが、デフォの固さの方がオススメです☆
啜るとラードが麺とガッチリ握手していて一体感があり、スープの風味もトゥギャザーして来まっせぃ♫ ウマス〜☆
【具】
チャーシュー→ほど良い味付けと柔らかさがグー☆
タマネギ→かなり細かくしていてちゃんとタマネギの味がします☆
メンマ→こちらも味を付けすぎていないのが、好印象で全体のバランスを崩しませんね☆
【まとめ】
絶対的な完成度を誇る、八王子ラーメンレジェンド店☆
PS
人気メニューは大チャーシューメンのタマネギ増しだと思います☆
でもチャーシューメンはすぐに品切れになるので、早めの時間帯での訪問が吉☆
八王子ラーメンを語るならタンタンさんを食べてから語るべし!w
ごちそうさまでした〜☆