中華そば 吾衛門
（ごえもん）- 予算：
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- 定休日：
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 吾衛門（ごえもん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-663-6861 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「西八王子」駅(北口)徒歩3分 西八王子駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前“八王子ラーメン”と“八王子ナポリタン”が食べたくて調べた時に、どちらも食べられる八王子にある東京の唯一の道の駅 『八王子滝山』へ行ったのですが・・・。
その時に行ってみたいと思って調べていたのがこちらの『吾衛門』さんです。
他にもいろいろと調べてはいたのですが、道もほとんど曲がることなく行かれそうなのと、カウンター席のみのお店なので、みんなで行くよりもひとりの方が合ってそうなのでこちらのお店にしてみました。
いただいたのは、初めてだし普通に“中華そば”でもよかったのですが、リーズナブルだったのもあって“チャーシューメン”＋玉ねぎ：大盛りにしてみました。
ってか、玉ねぎがたくさんすぎて、チャーシューが見えません。
もちろん麺も他の具も。
ホントにたっぷりと玉ねぎが入っています。
シャキシャキ感の残っている玉ねぎは、コクのあるスープをさっぱりさせているだけではなく、細いのにモチモチした食感の麺、とろっと柔らかいチャーシューの中でのバラエティある食感を楽しめるんです。
他の具は、海苔とメンマが入っています。
海苔も大盛り（玉ねぎの大盛りと同じ 50円）ができます。
味変などができるような調味料はあまり置いていません、置いてあるのはブラックペッパーと大蒜かな？
お酢やラー油はお好みで入れてもいいと思うけど、これはあくまでもメニューの焼き餃子のための物だと思うんだけど。
初めて行ったけど、しっかりとコクも味もあるスープにシャキシャキの玉ねぎが美味しい“八王子ラーメン”はまた食べたくなる美味しいラーメンでした。
わたしが入店するころも、ラーメンをいただいている間も、帰る時（お店を出た時）も、ずっと客足が途絶えないのも、やっぱり美味しいお店だからなのかもしれませんねぇ。