ラーメン専門店 竹の家
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン専門店 竹の家（たけのや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0426-42-5450 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八王子駅から徒歩３分 八王子駅から365m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター/25席、テーブル/28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1954年 |
| 備考 |
ラーメン580円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は今でこそ湘南に住んでますが、生まれも育ちもここ、八王子です。
実家に帰る度に、必ず立ち寄る店がここ、竹の家さん。
ファン歴はもう３０年以上になるかな。
この超シンプルな中華そばを食べる度に昔を思い出します。間違いなく昭和の味。昭和から変わらない味。
煮干しや魚介系の出汁に醤油の香り深い味。
小学生の頃、毎週土曜日に午前中で学校が終わると、友達とみんなでチャリこいで５００円玉を握りしめて食べに来てました。おばちゃん！いつものラーメン！って。(笑)
当時はおっちゃんが１人でやってましたね。
懐かしいな。当時は４５０円くらいだったと思います。
あれから３０年近く経ち、時代は変わっても、この味は語り継がれているんだなと。
息子さんかな？若い旦那さんが継承したんだね。
そして今、うちらの世代が家族を持ち、また子供達を連れて食べに来る。
これね、「竹の家と僕」で作文にしたら１０枚はかけるぞ！(笑)
ここのラーメンこそがラーメンの王道であり、原点ですよ。原点。忘れてませんか？原点回帰。
今は多方面に進化したけど、全てのラーメンはこの味から始まってるのではないかと。
近年、背脂ギトギト、ゴッテリドロドロ、ニンニク増し増し…そんなラーメンばっか食べてませんか？
最後まで出汁を飲み干せますか？
飲み干せなきゃ、そんなのラーメンじゃないんですよ。
どんなにカサ増ししても、主役は出汁と麺のバランスなんです。そんなギトギトラーメンしか食べないで、ラーメン評論家ぶってアツく語る前に、１度このラーメンを食べて下さいよ。
昭和の古き良き時代に忘れてきた味を。
涙ナシでは語れません。(笑)
毎日食べたって飽きないんだから。
八王子に長く住んでる人に聞けば分かる。
好きなラーメン屋は？って聞いたら、きっと2人に１人はここ竹の家って答えるよ。
今流行りの家系や激辛ラーメンを毎日食べれますか？１回食べたら、しばらくいいや。になりますよね？
竹の家はなりません。また食べたくなるもん。
客層も昔から通ってるんだろうな。って人ばかりです。
もうとにかく、行けば分かります。
目新しさはありませんよ。
斬新さ、画期さもありませんよ。
時代の移り変わりに絶対に流されない、ブレないスタイルなんですから。(笑)
でも、この高評価。
ラーメンオンリーで3.5を越える評価。
これが１周回った「答え」です。
また実家に帰った時に行きます。
ごちそうさまでした。