匠 一澤
（【旧店名】手打蕎麦 一澤）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日、日曜日
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042-676-2089
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京王・相模原線、堀之内駅近くの蕎麦屋さん 蕎麦寿司が出色の一品
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木の隣りが入口です
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蕎麦メニュー
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入口付近のテーブル席
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せいろ 田舎 以外に しそ けし しらゆき 有り
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蕎麦セット 全景 二色盛り蕎麦にしました
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田舎そば
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冷たいお茶
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蕎麦豆腐 蕎麦寿司 がついてます
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蕎麦寿司 アップ
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せいろ 蕎麦
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厨房方面
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当然日本酒も
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季節の蕎麦
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てんぷらのネタ
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店舗基本情報
| 店名 |
匠 一澤（【旧店名】手打蕎麦 一澤）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
042-676-2089 |
| 予約可否 |
予約可 原則的に予約制での営業。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王堀之内駅から徒歩5分 京王堀之内駅から223m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル 4人席×2、6人席×3） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の入り口に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店の前 2台、ドン・キホーテ駐車場出口前 2台、お店横サンドラック駐車場40分無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
サンドラッグへの駐車は40分間は無料になります。40分以降は有料となりますのでご了承下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス
京王・相模原線 堀之内駅から西に少し（50ｍくらい）行き、センター通りに向かう太い道を50ｍ程歩いた左側
外観・店内
一軒家です 入って右側に４人席テーブル２つ ２人席１つ 左側に、半個室の４人テーブル１つと、個室（４人席）１つ 右奥に、個室（６人テーブル）１つ
本日のオーダー
二色蕎麦 1260円
蕎麦は、せいろ 田舎 けし しそ しらゆきから、２つ（三色は、３つ）選ぶシステム
→ しらゆき 何なのか、説明受けましたが、失念！ すいません <(_ _)>
これに、蕎麦豆腐 と 蕎麦寿司 が付きます
せいろ 田舎 を小生は選択
○ せいろ ： こしのしっかり効いた蕎麦です 色目は薄め
○ 田舎 ： これも、こしのしっかり効いた蕎麦 これも色目は薄め
◎ 蕎麦寿司 ： 出色の一品 これだけを食べに行っても良いんじゃないか！ と思う位 蕎麦に酢がうまーく効いていて、全体のバランスも良い
○ 蕎麦豆腐 ： これは珍しい一品 本日のＮｏ．２！ これと、てんぷらと日本酒のパターンがベストかも
総評
お蕎麦は、不味いわけではありません
ただ、香りがもう少し欲しいところ こしが効いているのは良いが、香りを犠牲にしてはいないか？
てんぷらネタも丁寧に産地まで書いてあって（店内）、自身が有るのかも
またお邪魔しても良いと思いました