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珉珉＠豊田でラーメン特大
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ラーメン特大
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麺
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スープ
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玉ねぎがいい感じ
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チャーシュー
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特大を汁完してしまった
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ビール
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卓上のいろいろ
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卓上のいろいろ
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メニュー(2017.08)
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営業時間(2017.08)
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外観
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外観
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あちお
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店舗基本情報
| 店名 |
珉珉
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「日野市多摩平3-3-14」から移転しています。 |
| 交通手段 |
豊田駅から983m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター９席、４人テーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗目の前に３台程度 また近隣にコインパが３か所有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2017年2月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR中央線の豊田駅からそこそこ離れた所にある『 珉 珉 』(みんみん）を訪問しました。
昔は別の場所にありました。
移転前は何度か訪問した事がありましたが、移転後は初訪問です。
たまたま、店内は冷房が効いてなく暑い(^^;
飲む予定はなかったけど店内が暑くて、豊田駅から歩いてきて喉が渇いたのでついつい…(^^;)
●瓶ビール￥550
アサヒスーパードライの中瓶でした。
飲みながらメニューをチェック。
麺類は基本のラーメンのみで量が並、大、特大。
トッピング類がネギ、メンマ、チャーシュー。
ライスはありました。
みんみんらしいラインナップです。
そして注文メニューに悩む。
移転後初訪問なので基本のラーメン並にするべきか・・・
昔からよく食べてたネギとかチャーシューとか入れるべきか・・・
さらに悩みました。
ラーメン並￥550+ライス￥200
にするか
ラーメン大￥650+半ライス￥150
にするかを・・・（笑）
でもあんまり来る機会がない場所＆でも他のトッピングによる変化を避けたい＆ラーメンを多く食べたいなどなど。
で結果、特大で(*^^)v
●ラーメン特大￥750
待ちの間に卓上チェック。
卓上には酢、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、豆板醤、おろしニンニク。
厨房は二人体制。
店主？と奥さん？
そしてラーメン特大登場！
写真ではなかなか伝わりずらいですが、特大のどんぶりは結構大きめ。
スープたっぷりなのが嬉しいです。
色は黒いですが塩分はそんなに高くない。
むしろ塩分控えめ？
的に思えるほど。
適度な動物系の旨味と、風味を主張してこない液体油。
そしてこの黒い醤油ダレのコラボがまさに絶妙。
うまい(*^^)v
麺は細めの黄色い麺。
こんなに細かったっけ？
と自分の記憶と照らし合わせるほど細いです。
細いが故にどうしても麺が柔らかめになります。
やはりラーメン並に麺カタメでライスを付ける方がよかったか。
チャーシューは肩ロース。
若干に煮すぎかとも思いましたが柔らかでうまい。
メンマはいいですね。
うまい。
八王子ラーメンではお約束の玉ねぎはかなり細かくカットするタイプ。
まあまあ。
中盤、おろしニンニク投入！
これこれ！
これが旨いのよ。
実に良く合う!!!
多少でもニンニク入れることをお勧めします。
特大のスープはやっぱりかなり多い。
多い・・・
多いな・・・
あっ!!!
汁完(笑)
ついつい行ってしまうのよね(^^;)
色は黒いけど見た目ほどしょっぱくないから行ってしまうのよ(笑)
全体的にはなかなか満足。
ラーメン特大は★3.5
ラーメン並の方が最後まで麺の良い食感をもっと感じられるかもしれません。
次回はネギかチャーシューの並で麺カタメ。
ライス付けるかな。
再訪確定です。
ごちそうさまでした。
2017.08