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麺は美味しいし、店員さんも優しい！
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ネギラーメン750円。(海苔はサービスで付けてくれました♪)
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ネギラーメンのアップ。
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麺のリフトアップ。
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大盛中華そば700円。
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店舗入口。
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券売機。
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お好みの薬味類。
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厨房内の様子。
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丁寧に清掃されていました。
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厨房内の様子。
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おにいさんまん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
こえもん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線 日野駅より徒歩4分 日野駅から259m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年5月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の昼2時に訪問。
ちょうどお昼休憩に入る直前だったようで、店内に入った途端にのれんを下げていました。ギリギリセーフ！
入口の食券機で大盛ネギラーメン(850円)を購入し、麺硬めでオーダーし、カウンター席へ。
お店の方から、「大盛分の麺が無くなってしまった」とのことで、100円を返金してもらいました。
店内は、どこか懐かしさ残る老舗ラーメン店の雰囲気。
お母さんと息子さんで経営されているのだろうか、そんな感じの店員さん2人でした。
待つこと5分、店長から「海苔は食べられますか？」と聞かれたので、「はい」と返事。
さて、ネギラーメンが着丼。
何と、麺の玉がなくなってしまって大盛に出来なかったので、サービスで海苔を乗せてくれました！！ありがたいし、優しい心遣いに感謝。
同行者が注文した大盛中華そばも同時に着丼しました。
さて、ネギラーメンのスープをひと啜り。
醤油ベースに刻みタマネギ、そしてうっすらと油の膜がスープに広がる、いわゆる八王子ラーメンの味をしっかりと出しています。美味しい。
麺は、細めの縮れ麺を使用していて、オーダーどおりに硬めの仕上がり。
白髪ネギは、ごま油で香り高く、しかも油っこさは感じられず、ネギの薬味感が引き立っています。
メンマは細かく刻まれていて、繊細さを感じました。
太いメンマもいいけれど、こうして細かく刻まれているメンマも良かったです。
そして、サービスで挿してくれた海苔で麺とネギを巻きながら、最後まで楽しみながら食べました。
自分たちが最後の客ということで、ラーメンの提供後に厨房内の清掃をされていましたが、とても綺麗に掃除なさっていて、衛生面でも感動しました。
ラーメンはもちろんとても美味しかったのですが、それ以上にお店の方の温かさを感じた訪問となりました。
また来よう。
ごちそうさまでした。