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店名 |
閉店
四ツ角飯店(ヨツカドハンテン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「日野駅」から徒歩5~6分 日野駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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〔2015年1月31日(土) 12:00~12:20〕
「アンソレイユ」から歩くこと数分。甲州街道沿いにある中華料理屋。
タンメン650円の文字と、炒め物の香ばしい香りに惹かれて店に入る。
店内はカウンター9席のみ。お年を召したご夫婦が店を切り盛り。
「いらっしゃい」とのんびりした口調で女将さんが笑顔でお出迎え。
私はタンメン[650円]を注文。(ここのタンメンは肉なし)
先客は3名。昼飲みの人、定食の人、ラーメンの人…
を横目に、麺係の女将さん、野菜係のご主人…の仕事を楽しむ。
お二人とも、のんびり、でも手際よい仕事っぷり。微笑ましい光景。
そして待つこと数分。目の前にタンメンが登場。
スープから沸き立ついい香り。これは期待できそう。
まずは麺を一口。私好みの強めの塩気。しかもスープはNo MSG。
その美味しさに、あっという間に麺を食べ終えて野菜に取りかかる。
モヤシと白菜がメインで、あとは人参、そしてタンメンに珍しいワカメ。
いずれもシャッキリ、でもいい感じにしんなり茹でられている。
塩強め&No MSGの美味しいスープのおかげで、最後まで飽きずに頂ける。
仕事を終えたご主人と女将さんは、TVを観ながら世間話。
それに加わるお客さん。なんともアットホームでいい雰囲気。
これぞスローフードと言うのだろう。こちらもとてもいい気分。
タンメンを完食し、ウルトラマンとジャミラを横目に店を出る。
「お気を付けください」と女将さんから嬉しいお見送りの言葉。
こんなに美味しいタンメンは久しぶりだった。また是非再訪したい。
(お勘定:650円)