カウボーイ
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超粗びきのハンバーグが旨い！
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店舗基本情報
| 店名 |
カウボーイ（COWBOY）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-582-1097 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線日野駅から徒歩2分 日野駅から115m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くの指定コインパーキング利用券４５分間分 配布 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1988年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年11月再訪
9か月ぶりに日野に降り立ち訪問。
普段はあまりこの辺りまでは来ないのだが、今日はたまたま仕事があったので昼飯に訪問した。
時刻は昼1時過ぎ。入店すると先客はなし。
午後からも仕事なのだが、ここは迷わず和風おろしハンバーグ450g1200円を注文。
薄い薄いアメリカンコーヒーを飲みながら待っていると、すぐにセットの辛い辛いメキシカンサラダが到着。
メキシカンサラダはコーン、胡瓜、トマトをマヨネーズのようなソースで和え、ピリッと胡椒を利かした一品。
口をヒリヒリさせて食べながら待つこと10分。
ジュージューと音を立てて、ハンバーグが到着！
圧巻の大きさ。厚さ3cmはある。
キコキコとナイフを入れ熱々をいただく。肉肉しい(´ω｀*)
超粗びきのお肉でジューシー！
おろしソースを絡めたハンバーグがご飯とよく合う。
肉・肉・ご飯・肉・ご飯くらいのペースで食べ進み、汗をかきながら完食(^O^)
頑張って食べるとなぜか汗が出る。
食後に薄い薄いアメリカンコーヒーをお代わりして、口の中をさっぱりとさせ、クールダウン。
と、ここで気づくと前までセットになっていた柚子シャーベットが別料金になっている。
不況の影響もここまできているのか(´Д｀)
致し方ない。
マスターと9か月ぶりに世間話をして、店を後にした。
マスター、ごっそさんでした！
********************************************
昔の職場がカウボーイさんの近くにあったこともあり、１４年ほど前に後輩の
社員に連れられて食べに行ったのが初来訪でした。
後輩はいつも和風ハンバーグ４５０ｇだそうで、私も真似て同じものを注文して
食べたのを思い出します。
それから月日は流れ、一昨年に食べログを見ていたらカウボーイの文字が目に入り、
大きくなった息子と二人で訪問。
息子はカットステーキ、私は相も変わらず和風ハンバーグを注文。
まずは黒胡椒が効きまくったメキシカンサラダと薄い薄いコーヒーが出てきた。
※失礼、これがカウボーイのアメリカンコーヒーだが、まるで麦茶のよう。
１４年前から何も変わってない。
このメキシカンサラダは病みつきになるが、単品で頼むと少し量が多く、口が
ヒリヒリするので、やっぱり付け合わせくらいの量が丁度いい。
待っていると、マスターがハンバーグを丁寧にこねている音が聞こえてくる。
さらに待っていると、次にライスが運ばれてきて、続いてカットステーキと
和風ハンバーグがほぼ同時に運ばれてきた。
私はここではこの和風ハンバーグの４５０ｇ以外食べたことがない。
和風ハンバーグ４５０ｇは、約３ｃｍはある厚めのハンバーグステーキの上に
たっぷりの大根おろしと和風ソースがかかっている。付け合わせはコーンのみ
のシンプルなもの。ナイフをそっと入れてみると、中までしっかりと火が通って
いるお肉からジューシーな肉汁が・・・
そこにたっぷりのおろしソースを乗っけて食べると、全然脂っこくなくて４５０ｇ
でもペロリと食べられる。ハンバーグ自体は自家製ミンチでしょうか、非常に
粗びきで、噛んでいると牛肉の粒々感がよく感じられ、まるでステーキを砕いた
かのような触感が味わえる。
食後に柚子シャーベットがついているのも当時のまま。これで1,200円はお得。
旨いハンバーグが食いたいときには、真っ先に思い浮かぶお店です。