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店舗基本情報
| 店名 |
若松そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
042-545-1259 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
昭島駅から152m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 昼の部は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1889年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログ以外のサイトで、このお店の書き込みを見て、興味を持ちましたので入店しました。入店すると、フカフカの座布団が印象的な座敷がありますが座敷ではなく、席に着席します。そばやの基本とも言える、もりそばをオーダーしました。オーダー後、店内を見回すと、寄席などを開催しているようです。店内は、それらしい雰囲気があります。
しばらく待つとそばが出てきました。平打ち麺で、小さな器にこんもりと盛られているので、量が多いのか、少ないのか、見ただけでは判断できない印象でした。そばを見ると乱切りの田舎そばとは少し違ったものですが、平打ちで印象は良かったです。そばを食べてみると、少し厚みが違うのか、噛むときに2枚まとめて噛んでいるからか分かりませんが、場所によって歯応えが違う印象がありました。そばの香りが強くするようなそばではありませんでした。
ツユは、甘くも辛くもなく、ダシが口に残るような感じのものでした。決して、美味しくないというものではありませんが、すごく美味しいというものでもありませんでした。ワサビは、水で溶いたようなワサビです。最後に、そば湯をいただきましたが、もう少し香りがしてもいいように思いました。
そばは、ごくごく普通でしたが、お母様の接客が良かったです。
食べ終わった頃に「おやつに食べてください」とおせんべいをテーブルに置いて行ったり、出ていくときに「雨が降りそうですから、気を付けてくださいね」と言ってくださり、この心遣いが、このお店の一番の売りなのかもしれません。
普通の町のそば屋さんですから、大きな期待をしないで、普段使いで気軽に入るお店だと思います。