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yum0802 口コミ2,192件フォロワー2,033人

4.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

4.7

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

昭島大勝軒@昭島　永福系の中で1.2を争う存在のお店

今日は、ラーメンが食べたい。何処に行こうか考えていると思い出しました。永福系で一番か二番かと言われている名店が…

13時35分着。外待ち、中待ち共に無し。
店内へ入ると店員さんが手にアルコールをかけてくれます。

左側の券売機にてチャーシューワンタン麺(1,150円)をポチッと。永福系は麺の量が2玉ある為、食べきれない方も多く此方は小盛なんて親切なメニューもあります。

テーブル席へ。
そうそう。このお水のコップが永福系では特徴的。
テンション上がります。

待つ事、10分弱で到着でーす。
オオッ！やはり銀色のトレーに乗ってますね。
これも永福系の特徴。しかも洗面器の様な大きさの丼。

では、実食。

少し柔らかめの草むら製の中細麺。
モチッとした食感がとても美味しいです♡♡♡♡♡

スープは、ラードに覆われて湯気は出ないんですが熱々です。煮干しはビシッとでは無くジンワリ効いていますね。このスープと草むら製の麺って素晴らしく相性が良いんですよね。旨いなぁ♡♡♡♡♡

チャーシューは、肉感もあり柔らかく口の中に入れるとホロっと崩れます。

ワンタンは、餡は小さめで皮がトゥルントゥルン♪
スープを吸い上げ喉越しが堪らないですね。

メンマは、コリコリの食感で茹で卵も固すぎず美味。

時間経過と共にスープの旨味が増していき、レンゲが止まらず。丼ぶりを斜めにして掬っちゃった（笑）

総じて…超バランス型の逸品。全く隙がありませんね。
流石、永福系で一番、二番を争う名店。
自宅から遠かったが行けて良かった。

ご馳走様でした。

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店昭島大勝軒このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都昭島市昭和町2-1-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR青梅線　昭島駅南口すぐ昭島駅から29m
営業時間	■営業時間［火・水・木・金・土］ 11:00～15:00 17:00～20:00 ［日］ 11:00～20:00 ■定休日月曜日、第1・3火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター10席、テーブル4人×3）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り。徒歩約１分（３カ所）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/akishimataisho1
初投稿者	まどかぐるめ（72）
最近の編集者	m-k-y-k（3） ... 店舗情報（'21/07/13 13:44）プイプイ（3） ... 店舗情報（'19/10/23 15:07）編集履歴を詳しく見る