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店名 |
ラーメン あらしん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-806-2963 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
立川駅徒歩3分 立川南駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年12月12日 |
初投稿者 |
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立川駅南口から徒歩3分圏内に新しく開店したラーメン店「あらしん」
早速店内に入って券売機で食券を発行して、店員さんに渡して大人しく待った。
更にここではラーメンには、ご飯がマストだと強調する張り紙もあったので、ご飯(普通盛り)も注文した(≧▽≦)
注文したメニュー(税込)
●ラーメン 850円
→器の縁にまで背脂がたっぷり盛られた真っ黒スープのラーメン♪
尋常じゃない背脂の量にドン引きしつつも、まずはスープから実食(^^♪
スープは非常に濃いめの醬油味という感じではあるが、それを背脂の甘みで中和しているような印象も強かった( *´艸`)
麺は濃いめのスープが色濃く染みついた太めのちぢれ麺で、非常にモチモチとして歯応えのある食感が特徴的(*'▽')
ネギやモヤシもたっぷり入って、麺やスープと綺麗に絡み合い、薄めのチャーシューもとても食べやすく、こちらも麺やスープとも見事に絡み合う(*‘ω‘ *)
●ご飯 150円
→本店のラーメンにはマストだというので、試しに頼んでみたが、正解だった(≧▽≦)
理由は主にスープの塩分が強すぎて、そのしょっぱさをご飯でカバーしてくれているような感覚だった(*'▽')
今までは単におかずという目的のみでご飯を一緒に頼む感じだったが、今回はそれにプラスアルファで塩分を中和してくれている役割も 担っている感じだった(*‘ω‘ *)
だがあまりにも塩分濃度が強すぎる仕様となっているので、スープを飲み干すのはかなりきつく、身体に悪いのは否めない...
スープを楽しむというよりはスープに染みこんだ麺や具材を楽しむラーメンと言った方が適切だろう。
ごちそうさまでした(^^)/