つけ蕎麦 BONSAI 立川北店
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立川『ボンサイ』で若干攻めの年越しそば
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ蕎麦 BONSAI 立川北店（ボンサイ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、麺類、丼 |
| お問い合わせ |
042-512-8165 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
立川北駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席＋テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
令和元年もあっという間に大晦日になりまして、せわしなく家の片づけなどしてましたものですから、年越しそばは、外でとなり、買い物後に、JR立川駅北口から徒歩数分、『ボンサイ 立川北口店 』さんに、18:30過ぎ、年越しそばで、相方と訪問です。
『ボンサイ』さん、最初、立川駅南口に出店されて、その後、北口にも出店、新感覚のお蕎麦屋さんです。店内、カウンター席、テーブル席あり、蕎麦屋というより、今風のラーメン店という内観になっています。
発注は、券売機で発券するパティーンですが、PAYPAY払いの場合は、店員さんにお声がけします。
ということで、本日は、大晦日限定メニュー「年越しつけそば（大：400g 800円）」と、相方は、「年越しつけそば（並：300g 750円）」を発注です。つけ汁は、冷・温どちらか選択します。
そば殻が混ぜ込まれたそばは、黒っぽく太め、歯ごたえも日本蕎麦というより中華麺よりのしこしこ感もあり。きざみのり、鶏肉、お揚げ、かまぼこ、かいわれがトッピングされています。
無化調のつけ汁は、醤油かなり濃い目で山椒を感じます。そのままラーメン店つけ麺のつけ汁としてもいけそうな風味です。調味料置きにある、ゴマ、あげねぎ、特製スパイスを加えます。
食後のそば湯もなく、テーブルにあるスープ割りを使うところもラーメン店ぽいです。
無事、令和元年も年越しそばをいただけました。
ナイスパー！（o▽n）