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あっさり生姜醤油ラーメン
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kogorochan
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺匠 克味
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
立川南駅から55m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席 テーブル4席×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 アレアレア有料駐車場 121台 （2000円以上の利用で60分無料） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年4月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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立川。
こちらのラーメンスクエアは既に制覇してるわけだけど、2店舗に10月OPENの文字。
移り変わりが激しいですね笑
もう1店舗残ってるんで、いずれまた制覇しに行かないとな。
さて、
新潟の有名なラーメンで、
『長岡生姜醤油ラーメン』というものがあるみたいなのですが、この店は加えて濃厚系のラーメンとの二台看板でやってるそうです。
コッテリ系の方も惹かれたんですが、長岡生姜醤油ラーメンというものがどういうものかチャレンジしてみたくて今回はこちらに。大盛り無料だったのでもちろん大盛りで。
（長岡生姜醤油チャーシューラーメン 970円）
美しい見た目。
王道のあっさり醤油で麺は手打ちっぽい。
ただ生姜の風味がガツンと効くところがポイント。
普通の中華そばとはまた一線を画す美味しさ上品さかと。
チャーシューは薄切りで風味はわりと淡白。
醤油メンマも柔らかめの食感で、麺とスープとチャーシューのバランスを邪魔してないです。
個人的に結構好きな味でした！
強いて言うならもう1具材、理想はトロッとした煮卵あたりがあれば丼としてはベストでした。
多分頼もうと思えば頼めたんだろうけど。笑
ごちそうさまでした！＾＾