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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
KATSUO （カツオ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鍋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1405 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
多摩モノレール 立川南駅 徒歩3分 立川南駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 加熱式、電子タバコは店内喫煙可能です。紙巻タバコは店外・屋外に喫煙スペースをご用意しております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください♪ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様連れやママ会も大歓迎です！！ |
| ドレスコード | 特にございません♪ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月15日 |
| 電話番号 |
042-512-8503 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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立川のお客様との商談からそのまま軽く食事ということで「全部日本酒のせいだ」という看板に誘われてKATSUOさんに訪問しました。
店内に入ると、たかちよの赤チェック柄の空き瓶のディスプレイされた目に鮮やかな店内でいいですね。新潟出身としては嬉しい限りです。
まずはビールで乾杯。クラフトビールも置いていることもあり薄口グラスはさすがです。これだけでおいしさアップしますから。
・最強の煮卵
見た目から抜群すぎて美味しそうです。半熟の卵に牛のタタキといくらととびっこが乗せられ輝いてました。思い切って1口でいただくと、いくらがおそらく醤油漬けでプチッといくと卵の半熟の黄身とのマッチ感たるや…。あっぱれです。
そこに牛のタタキがあることで噛み締めると第2波でユッケ感が押し寄せてきます。言い過ぎかなと思ってましたがまさに最強です。
・名物 カツオの藁タタキ
厚くカットされたカツオが6切れ。下にはネギ・カイワレ・茗荷の香味野菜とオニオンスライスがこれでもかと敷かれていて生姜もニンニクも抜かりなく。鰹節塩かな？がカツオの味をもう1ランク引き上げてくれます。これは家庭でも作るべき塩です、勉強になりました。ポン酢もあるので1切れごとに味を変えていただきました。
・立川野菜と旬魚のキラキラパッチョ
タイとヒラメの昆布締めのカルパッチョ、湯引きされた鯛もヒラメも想像より大ぶりで食べ応えありました。特にヒラメは昆布締めが素晴らしく上手く、ドレッシングに負けない力強さです。ドレッシングが柑橘系のフレッシュなもので、お野菜が苦味のあるもので味の奥行きが出ています。
・日本酒仕込みの鶏ハム(ハーフ)
ロール型でしっとりと仕上げられています。下味ついてますがワサビ・梅・柚子胡椒でいただくとアテにピッタリですね。唐揚げなどもハーフサイズがありましたし、ちょいちょいツマミたい人に嬉しい配慮でした。
・中田の実家の漬物
たくあん、野沢菜、姫れんこんの3種。
たくあんは出汁っぽい風味がありしっとりした食感もよかったです。野沢菜は若干醤油ベースっぽい感じが香りよく、姫れんこんは紫蘇風味でどちらも日本酒に合いました。
・光栄菊(佐賀)
うすにごり、微発泡で軽めで風味がよく、乾杯ドリンクの代わりにしてもいいくらいスッキリ飲めました。
・伊根満開(京都)
古代米での醸造という珍しいかな、色がついた日本酒で熟成させたようなかおり甘さがあり、ブランデーのようなシロップのようななんとも形容するのが難しい1杯ですが、癖になる人はいそうな味でした。
・安芸虎(高知) 山田錦80%精米
最後は辛めをチョイスしたく、想像通り若干辛さが先行したスッキリな飲み口でよかったです！
ささーっと17時半に解散という健全でスピーディーな利用で恐縮でしたが、フードもドリンクもメニュー豊富で、魚も肉も野菜もこだわりと確かな腕で料理されていて素晴らしいお店だと思いました。
帰り際に常連さんが1組いらっしゃったときに、まん防が出た瞬間から一気に店も街も寂しい感じになってしまったと話されていらっしゃって、なかなか思い通りに行かない世の中で大変だと思いますが素晴らしいお店は支援しないとという使命感でまた立川に来た際にはぜひお伺いしたいと思います。ご馳走さまでした！