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店名 |
武蔵野うどん こぶし ecute立川店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
042-521-3388 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR立川駅改札内(ecute立川2階) 立川駅から59m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://www.nre.co.jp/shop/tabid/223/stoid/udon/brnid/101/Default.aspx#dnn_TabTopPane |
オープン日 |
2016年8月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018年9月18日(火)朝昼食。
大坂なおみで沸いている立川の北、武蔵村山に用事があって、朝いちでやっつけて、帰りに立川駅の改札内のecuteで朝飯を食べて行くことにした。武蔵野うどんの店がある。即決。
肉汁つけうどん(730円)があるので、これも即決。販売機で食券を買う。
ほどなく出てきた肉汁つけうどん。以下、いつものように、あくまでも武蔵村山の原山の僕の父親の実家の村山うどんと比べた感想。
麺はちょっと平た過ぎて、冷水で締めてあるのでつるつる・きらきら過ぎる。武蔵野うどんは締めなくて良いのだけれど。常温でちょっと放置したあの感じが良いのだけれど。硬さとこしはまあまあ。小麦の風味はほぼない。
つゆは方向としてはこういう感じだが、旨みが少ない。豚肉も貧弱。具はほかに、ねぎ、しいたけ、青菜(小松菜?)。武蔵野うどんにはほうれん草が合うのだけれど。
以上、おいしいとは言えないが、まあ、武蔵野うどんを手軽に食べられるという点では良いのだろう。(株)日本レストランエンタプライズの店のようだ。吉祥寺にできないかなあ。改札内の、以前に立ち食いそば屋があった辺りに。
このあと出社して、今日は昼を抜いたので、これが朝昼飯になった。