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洗練された上品な麺とスープ、あっさり中華そば醤油は喜多方ラーメン似！異なるタイプのラーメンが揃っています。
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中華そば醤油690円
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透明感のあるスープ
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表面を軽く炙っているバラチャーシュー
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正面から入口
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平縮れ麺
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細長くカットされたメンマ
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魚魚のロゴマーク
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店舗佇まい
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メニュー
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メニュー
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新型券売機とても見やすい
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メニュー
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カウンター席
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壁にはメニューと写真が飾ってあります
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こってり対焦がし
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夜のメニュー
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中華そば醤油
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らーめん一筋30年
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らーめん一筋30年さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
とと ホンテン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| 住所 |
このお店は「立川市柴崎町3-6-29」から移転しています。 |
| 交通手段 |
MEGAドン・キホーテより300m。JR立川駅北口より徒歩9分。お車でのご来店は近くに提携コイン駐車場アリ(1000円以上の御飲食で１時間サービス券) 立川駅から597m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携コインパーク有。times立川市営緑川駐車場(1000円以上のご利用で1時間無料となります(21時以降は100円バック |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月10日 |
| お店のPR |
〜Additive-Free〜罪悪感を感じないラーメン
お一人様一麺のご注文でお願いしております！ |
| 初投稿者 |
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JR立川駅から東へ歩くこと10分、人気ラーメン店「魚魚」。
以前は、ラーメンスクエア時代に何度も訪問！
一昨年に卒業して、こちらに…。
あの洗練された印象の強いラーメンを再度いただくために、こちらへ足を運びます。
開店して間もないために、店内に先客なし。
最新型券売機で「一番人気店主おすすめ」、中華そば醤油をセレクト。
カウンター席とテーブル席から構成される店内は、新しい感覚のおしゃれなラーメン店。
厨房は、よく見えない店内の作りのため、調理作業は見えませんでした。
しばしの待ち時間にて、着麺します。
デフォで、チャーシュー2枚、メンマ、刻みネギとシンプルです。
喜多方似の平縮れ麺は、透き通るような透明感のあり、
プリッとした歯ごたえでスープによく絡んでくれます。
スープはスープで、これまた透き通るような透明感がある煮干し醤油味、
表面にうっすら油がありますが実はあっさり。
チャーシューはバラタイプで表面が軽く炙られているため、とてもジューシー。
そして肉厚で薄めに味付けされており、肉の旨味が美味しい。
メンマは、細く長くカット処理されているが、少し固めのため十分に歯ごたえがある。
見た目は白いが、味がしっかりとしている。
今回いただいた中華そば醤油は、喜多方ラーメンを意識させる上品な仕上がりで麺とスープを楽しめます。
他にも違うタイプを揃えているこちらは、まだまだ再訪する価値ありと見ました。
たいへんごちそうさまでした。
◆魅力的なメニューの数々
中華そば（醤油）690円
中華そばスペシャル990円
中華そば（塩）750円
焦がし煮干しらーめん770円
鶏トマトらーめん870円
新潟味噌らーめん870円
辛みそモヤシらーめん（１〜３辛）950円
スープつけ麺790円
スペシャルトッピング300円
豚チャーシュー3枚増量と味玉のセット
味玉子130円
生玉子100円
豚チャーシュー3枚増し250円
とりチャーシュー（2枚）230円
メンマ増し100円
ヤサイ増し100円
ライス200円
半ライス100円
玉子かけごはん300円
まぜゴハン300円
超らーめん鍋1,500円
棒ぎょうざ鉄皿焼き（3本）450円