Name: とと ホンテン
Address: 曙町3-22-15, 立川市, 東京都, 1900012, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.61

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この口コミは、タケリタケルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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タケリタケル口コミ182件フォロワー46人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

理想の煮干しかけラーメン

期間限定のかけラーメンをいただきました。

スープは煮干し。

私にとって、ラーメンの上物は基本的には不要で
あれば食べるけど、評価の中にはなるべく入れません。
ラーメンのキモって麺とスープのコラボでしょ？

その点、このかけラーメンというのは理想的です。
常日頃から「上物全部なくていいから、もっと安くして！」と思っておりました。

かけラーメン、期間限定とは言わず是非レギュラーメニューにしていただきたい！
ただ、かけで800円は取り過ぎだと思うのでもっとお安くお願いします！

お味の方ですが
すっきりとして、上品な煮干しスープになっています。
食べる前から煮干の香りがぷんぷんくるのですが、期待通りの裏切らないスープです。

低加水の細麺がこのスープとぴったり。
薬味は炒り玄米でしょうか。
これだけがラーメンに添えられており、煮干しの中に香ばしさを演出してくれます。
チャーシューだとかメンマだとか、他に余計なものは一切ない。
煮干しを愛する煮ボラーの私にとって、まさに理想の一杯でした。

一方、中華そば醤油ラーメンですが
こちらは地鶏と煮干し出汁です。
優しい感じの醤油で普通の中華そばが好きな方はこちらのほうがいいと思います。
麺が縮れ平打ちになっており、こちらもなかなか美味しかった！

こちらでは、これ以外にも
焦がし荒煮干しラーメンや新潟味噌ラーメンなどもあり、結構種類が豊富です。
焦がし荒煮干し、そそれらますねぇー
凪みたいなスープなのかな？？

新潟味噌ラーメンといえば、新潟4大ラーメンの一つ、東横、こまどりを筆頭とする
新潟濃厚味噌ラーメンというものがありますが、それ系なのかな？？

次がわくわく♪

5

炒り玄米？ラーマガ限定 NAKED 800円

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4

ラーマガ限定 NAKED 800円

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ラーマガ限定 NAKED 800円

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中華そば醤油 690円

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平打ち麺てます。中華そば醤油 690円

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中華そば醤油 690円

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萌えキャラ名刺

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ラーマガ限定かけラーメン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転ととホンテン移転前の店舗情報です。新しい店舗はととホンテンをご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、居酒屋
住所	東京都立川市曙町3-22-15 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「立川市柴崎町3-6-29」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	MEGAドン・キホーテより300m。JR立川駅北口より徒歩9分。お車でのご来店は近くに提携コイン駐車場アリ(1000円以上の御飲食で１時間サービス券) 立川駅から597m
営業時間	■営業時間 [月・火・木・金] 11:00～14:00 Lo.15分前 (水)は定休日 ■定休日水曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有提携コインパーク有。times立川市営緑川駐車場(1000円以上のご利用で1時間無料となります(21時以降は100円バック
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/totohonten https://www.instagram.com/totohonten
オープン日	2013年10月10日
お店のPR	〜Additive-Free〜罪悪感を感じないラーメンお一人様一麺のご注文でお願いしております！ラーメンのスープって身体に良くないと思われていた方。当店では天然だし・手抜き調味料や甘味料、砂糖も不使用。小豆島の伝統醤油！こめ油の自家製エシャロットオイル。スープが身体に染み渡り実感頂けると思います。また当店の天然だしラーメンを食す事で、ミネラル補給も。雑誌「ラーメンWalker」10年連続掲載など ...
初投稿者	杉ちゃんmastar（4042）