営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 ◆月曜～土曜(16:00～21:00/ディナー料理L.O～20:00/ドリンクL.O～20:00) 【定休日】日曜（年末年始はお問い合わせください）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

立川駅北口より徒歩2分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

感染症対策を教えてください

【店内】・定期的な換気・隣客との距離確保または間仕切りあり【お客様】・手指消毒液の用意 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

このお店の口コミを教えてください

お昼も１３時を過ぎ和食が食べたいなって各店舗の看板を見て回ってると整然としたお料理もわかりやすい看板に遭遇！すっきりして見やすいですね。入り口は人一人通れるくらいで狭いですが店内は広々としてます。以前、一休だった頃入った事がありましたが和の綺麗な店内になってました。１人だったのでカウンターでしたがテーブル、椅子ともにゆったりルノア... お店の口コミを見る

原始焼 まる秀 (立川/居酒屋)

**2023**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年4月
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**2023**年5月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30	31

公式

炭火の熾りで素材の旨味際立つ「原始焼き」

原始焼まる秀

3.15
口コミ 17 人
保存 1948 人

最寄り駅：

立川駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

日本酒バー

ろばた焼き

予算：: 夜の予算 ￥4,000～￥4,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜（年末年始はお問い合わせください）; 日曜（年末年始はお問い合わせください）

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

立川駅北口より2分◆大人の隠れ家で楽しむのは、素材の旨味際立つ「原始焼き」。個室充実◎

飛騨地方の古民家の古材と手漉き和紙を壁紙に使用した、暖かみのある印象的な店内。ゆったりとしたカウンター席のほか、隠れ家的な掘りごたつやお座敷、テーブル席といったそれぞれの個室も完備しております。提供するのは、素材を活かした炭火「原始焼き」とこだわりの日本酒の数々。古来から伝わる日本の味を、リーズナブルにお楽しみいただけます。ご家族連れや恋人同士、気が置けない仲間たちと心ゆくまでご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

「原始焼き」で楽しむ旬の味覚。立川野菜と全国各地の鮮魚など

料理

酒の肴Best3は、「原始焼き」を含む創作料理が大人気◎

ドリンク

寒い夜にはきっと恋しくなるはず！日本酒風呂に浸る希少な日本酒

空間

当店自慢の「原始焼き炉」と「日本酒風呂」で、風情ある夜を

コース

人気No.1

飲み放題

原始焼きとは？という方はこちら!「原始コース」2.5時間飲み放題付き全8品5,200円8品

全8品&2.5H飲み放題付きのお得な原始コース！原始焼って・・・？という方は、こちらからどうぞ♪ （お料理のみ：3,700円）

コース詳細

5,200円 (税込)

人数: 1～99名様
利用可能時間: 11:30～24:00

飲み放題

名物原始焼きが主役！2.5時間飲み放題付「まる秀コース」全10品6200円｜宴会飲み会10品

【全10品&2.5H飲み放題付】バランスよく、まる秀のおすすめ料理が堪能できるコース。彩り豊かなお料理は、一番人気。（お料理のみ：4,700円）

コース詳細

6,200円 (税込)

人数: 1～99名様
利用可能時間: 11:30～24:00

飲み放題

厳選獲れたて鮮魚や農園野菜！プレミアムな贅沢「杉玉コース」3時間飲み放題付全11品7200円11品

【全11品&3ｈ飲み放題付】まる秀が自信を持ってオススメする、杉玉コースは、本マグロ等の特上鮮魚の充実内容。大切な方との特別な日や記念日にぜひ。（お料理のみ：5,700円）

コース詳細

7,200円 (税込)

人数: 1～99名様
利用可能時間: 11:30～24:00

お得なクーポン

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口コミ？

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杉ちゃんmastar （3950）

[携帯電話番号認証済]

1,698ログ行ったお店 1,455件

フォロー 880人 フォロワー 3,950人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

落ち着いた居心地感で、美味☆魚の宴☆ 目上の方のおもてなしにも使える良店。

目上の方もご一緒の語り酒。飲む面子なので飲み放題☆でどうしようか・・・と考えてこちらにお邪魔しました。お料理・雰囲気・居心地感。ゆっくり話せる雰囲気で、お料理クオリティも求めながら、出して5,000円。目上の方のおもてなしなら、魚は外しませんよね♪ ４人でお邪魔しましたが個室に案内していただきました。落ち着いた雰囲気で、狙いバッチリ☆かなりゆっくり話をすることができま... 詳細を見る

188？

夜の点数

昼の点数

2018/01 訪問

2回
supre （870）
Tabelog Reviewer Award受賞者

2,261ログ行ったお店 1,979件

フォロー 414人 フォロワー 870人

立川にある日本酒バル

先日、仕事帰りにこちらの日本酒バルに立ち寄ってみました。「原始焼まる秀」さん。立川駅北口から２、３分くらいかな。お店は居酒屋がたくさんある一角にあるのですが、地下にあります。外階... 詳細を見る

56？

夜の点数

2020/03 訪問

1回
笑彩家（87）

212ログ行ったお店 206件

フォロー 122人 フォロワー 87人

居心地の良い空間でゆったりしすぎてしまう

お昼も１３時を過ぎ和食が食べたいなって各店舗の看板を見て回ってると整然としたお料理もわかりやすい看板に遭遇！すっきりして見やすいですね。入り口は人一... 詳細を見る

15？

昼の点数

2019/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（17人）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	原始焼まる秀
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、ろばた焼き
予約・お問い合わせ	050-5571-2759
予約可否	予約可
住所	東京都立川市曙町2-22-23 木村ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	立川駅北口より徒歩2分立川駅から290m
営業時間	営業時間 ◆月曜～土曜(16:00～21:00/ディナー　料理L.O～20:00/ドリンクL.O～20:00) 定休日日曜（年末年始はお問い合わせください）
予算	[夜]￥3,000～￥3,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	42席
個室	有（4人可、6人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://maruhide01.gorp.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/genshiyaki.maruhide https://www.instagram.com/genshiyaki.maruhide
電話番号	042-512-8426
初投稿者	ひでよし17（56）

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地産地消
純米酒
原始焼き
鮮魚刺身
立川野菜

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料理「原始焼き」で楽しむ旬の味覚。立川野菜と全国各地の鮮魚など

「原始焼き」とは、備長炭の遠赤の”熾り”でじっくりと焼き上げる、古来からのシンプルな調理法。地元・立川の旬野菜を中心に、素材本来の甘さと旨味を封じ込め、ホッコリと焼き上げます。そのほか、全国各地から仕入れる鮮魚もおすすめ。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと仕上げ、旨味を逃すことなくご提供。鮮度の良し悪しが如実に出る、ごまかしの利かない逸品です。なお、お刺身でいただくのももちろん◎

料理酒の肴Best3は、「原始焼き」を含む創作料理が大人気◎

当店1番の人気メニューは「ゴルゴンゾーラのナンピザ～ハチミツ添え」。ナンをピザ生地に見立てて、ゴルゴンゾーラと生クリームを塗って焼き上げます。ハチミツの芳醇な甘さがアクセントになった、女性に大人気の逸品です。次いで好評なのが、全国各地から仕入れる旬の鮮魚を丸ごと使用した「原始焼き」。7、8種類のラインナップからお選びいただけます。そのほか、備長炭でこんがり仕上げた「原始焼き鳥」もおすすめです。

ドリンク寒い夜にはきっと恋しくなるはず！日本酒風呂に浸る希少な日本酒

素材第一主義のモットーは、お酒に対しても変わりません！全国各地の酒蔵から仕入れる「純米酒」で嘘のない勝負を。銘酒問屋の主人との情報交換を欠かさず、その年の新酒の出来を毎年吟味しています。提供する料理との相性を納得いくまで追求したラインナップが自慢。希少銘柄などのプレミア酒のほか、まだ着目されていない秘蔵の一杯までございます。当店名物の”日本酒風呂”に浸し、お好みの燗加減をどうぞお楽しみください。

空間当店自慢の「原始焼き炉」と「日本酒風呂」で、風情ある夜を

店内正面に見えるのは当店自慢の「原始焼き炉」。パチパチと爆ぜる備長炭の熾りは、眺めているだけで心まで暖かくなる風情があります。お好みの野菜や鮮魚を焼き上げている間に、「日本酒風呂」にて熱燗をお楽しみいただくのが乙。なお、お席はゆったりとしたカウンター席のほか、隠れ家的な掘りごたつやお座敷、テーブル席それぞれの個室を完備しております。アットホームな雰囲気ですので、どうぞお気軽にお越しください。

原始焼まる秀 - 立川（居酒屋）

原始焼まる秀