ぜひ一度は行ってもらいたい居酒屋 : ★北海道物産 東京立川

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2022/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
¥6,000~¥7,9991人

ぜひ一度は行ってもらいたい居酒屋

立川に遠征の要件。
探していて食材など気になったお店がここで、予約。
店内は靴を脱ぎお邪魔する形。
割と早い時間でしたが既に活気のある店内が、期待させてくれます。

産地から直送している食材を提供してくれていて、鮮度にもこだわりさまざまな工夫で、食材を調達しているとのこと。

驚いたのがスタッフの数。
少なくとも厨房ホール合わせても10名はゆうに消える数のスタッフが在籍。
それでも忙しそうでした。

まずはビールで乾杯。

サッポロのクラフトビール“ソラチ”をチョイス。

コクとキレが共存するビールですぐおかわりしちゃいました。

お通しがさっそくこだわっていて鮭とばとニシンを炭火で炙っていただきます。
お通しのレベルを超えていてこれだけでもお酒につまみに十分なってる。

そしてオーダー
活きスルメイカのお造り
牡蠣の食べ比べ
長芋たまり醤油漬け
いぶりがっこクリームチーズ
根ほっけの塩焼きを注文。

スルメは函館からの直送で鮮度を保つために専用に袋に海水?と共に封をされて配送。
それを捌いていただきます。
身が柔らかく、甘みがあり、絶品!

お酒が進みそうな長芋のたまり醤油漬けやいぶりがっこクリームチーズも自家製らしく、絶品!


牡蠣の鮮度も抜群で全く臭みがなく、牡蠣専門店を超えているレベル感。

根ボッケは脂がのって肉厚。
1匹を2人でも食べ切れない量ですがついつい箸が進みます。

途中酎ハイに変えて食の味を楽しみながら会話も弾む。

対象は試行錯誤を重ねて経営してきており、その努力の積み重ねと物腰柔らかい姿勢そして笑顔に癒されつつ楽しい時間を過ごします。

〆はいくら丼とたらこ茶漬け。
お茶漬けは出汁にまでこだわっているのでこれまたかなりのレベル。

いくら丼はテレビで出てきて美味しそうないくら丼のイメージのまま。

まるで北海道に行ったかのような気持ちになる素晴らしいお店でした。

今時食材の調達、ちょうりほう、運営メンバーの充実、これだけこだわっている居酒屋も見たことがなく、ぜひ一度は訪れてほしいおみせでした。

近くに行った際はぜひ活用させていただきたいと思います。

  • ★北海道物産 -
  • ★北海道物産 -
  • ★北海道物産 -
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アイアムカッツン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
★北海道物産 東京立川
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5868-0658

予約可否

予約可

半個室ご希望で、ネット予約がとれない場合もお電話いただければご予約可能な日もございます。
お気軽にお問合せください。TEL:042-595-7564

住所

東京都立川市曙町2-7-5 ピタゴラスビル 5F

交通手段

JR立川駅 北口徒歩 2分

北口に進み、2階の駅直結デッキより、
百貨店の伊勢丹さんを目指してお越しください。

伊勢丹さん正面入口 から右の通路を20歩お進み頂くと
★北海道物産 の看板が見えます。

立川北駅から108m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 16:00 - 23:00
  • 2024年10月から 月曜日営業します。
    ■ 月に1日 社内研修があり、お休みを頂きます。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4012801018637

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し あり (コースご予約の方はサービス料・お通しなし)

席・設備

席数

80席

(【テーブル68名様】 【生簀と料理ライブが楽しめる カウンター12名様】)

最大予約可能人数

着席時 80人、立食時 80人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

10名様まで対応できる半個室がございます。 完全個室ではございません。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

キレイな喫煙所が店内にございます

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.hokkaido-bussan.com

公式アカウント
オープン日

2012年5月9日

電話番号

042-595-7564

備考

インボイス 登録事業者 です。

ザ・パーフェクト黒ラベル

初投稿者

宏戴行宏戴行(0)

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