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炙った鶏がうまい
2018 38杯目
どうも、社務猫です。
本日は立川にて初訪問、まぜそばがウリのかぐらへ
券売機制、アナログではなく液晶画面のデジタル券売機
店内L字カウンターで6-7席程
LINEのアカウントがあるようで友達追加するとその場でトッピングクーポンがもらえる
まぜそばはタレが
鶏 海老 煮干 ラー油 から選択可
※+50円でタレをブレンドも可能
最近マイブームの鶏を選択。おまけにご飯ものも。
卓上トッピングも充実してた気がします。
------《料理レビュー》------
【まぜそば 鶏 、炙り焼豚丼出汁茶漬け、味玉(クーポン)】¥1000(700+300)
15分弱で提供。バーナーで炙られた焼き鳥が美味そう。
まぜそばなのでスープはなし。
鶏ダレを選択したが、これが正解。煮干だとどうしても煮干一辺倒な味になりますが鶏だとまろやかな旨味が広がる。ラー油と混ぜても美味しいだろうな〜
麺はタレの絡みやすいやや縮れたプリっとした中太麺でうまし。大盛りにしても良かったかな。
トッピングは
白髪ネギ、卵黄、カイワレダイコン、糸唐辛子、焼鶏、メンマ、味玉(クーポン)。
卵黄はまぜそばの定番です。鶏ダレなので相性が悪いわけがなく当然ウマウマ。また炙られた鶏がゴロゴロ入っててボリューム有。低温調理の鶏コンフィもいいけどまぜそばみたいなジャンキー感のあるメニューはこういう方がイイよね。美味しいです。
後半、卓上にあるスープ割用の割り下を入れてちょっとラーメン風に食べる楽しみ方もあり。
炙り焼豚丼出汁茶漬けは、名の通りチャーシュー丼に出汁が掛けられたお茶漬け風のご飯。こちらはチャーシューが入ってるのでボリュームはありますが味付けはさっぱり。寒い時期にいいかな。
--------------------
まろやかながらボリュームもあってしっかり美味しいまぜそばでした。満足!
ごちそうさまでした。
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社務猫
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店名 |
かぐら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
050-5593-4641 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線立川駅徒歩5分、 立川駅から474m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前にパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月20日 |
電話番号 |
042-512-8666 |
備考 |
【選べる4種の香味油】 |
初投稿者 |
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立川のまぜそばが美味しいお店です。
久々の再訪となりました。
まぜそばがウリのが店ですが、油が選べます。
鶏、エビ、煮干し、後なんだっけ、辛味?みたいやつかな。
前回鶏で美味しかったので今回も鶏に。
特製まぜそばは大盛り無料です。
1000円で特製大盛りに出来るのは強いですね。
【特製まぜそば 肉増、鶏マヨ丼】¥1500(1000+200+300)
物凄いボリューム!!登山開始です。
錚々たるラインナップですが何が載ってたかな。
炙り鶏チャーシュー、低温調理豚ロース、味玉、海苔、メンマ、ねぎ、もやし、は写真から分かりますね
とにかく肉の量が凄いのなんの
麺はやや縮れた、食感の良い太麺。鶏の油がよく絡んで美味!鶏は正義ですね。炙られた肉の香りがより一層食欲を掻き立てます。低温調理焼豚はご馳走感すごいのだけどちょっと固いかな…!
鶏マヨ丼も鶏肉たっぷりの大ボリューム。
ちょっと頼みすぎてしまいました。お腹爆破寸前です。
ごちそうさまでした
2020 44杯目