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dog-s759さんの他のお店の口コミ
店名 |
UMA TSUKEMEN(ユーエムエー ツケメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
080-3427-4933 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武鉄道 西武拝島線 西武立川駅南口より玉川上水沿い徒歩3分 西武立川駅から274m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗の脇に10数台停められる |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【立川市柴崎町3-5-10より移転】 |
お店のPR |
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初投稿者 |
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2017/7 lunch
7/29にスマステーションで放送されたフォトジェニックな料理で取り上げられました。
その次の日に行ったら少し混乱しておりました。
まず店の前に着くと、客が適当に待っています。
並んでいなくてどういう事?
こういう場合はウエイティングボードがあるはず。
外にはないから中かな?って、覗いたけどなかった。
仕方ないから、外の客に聞こうと思ったら、
外に貼ってあるPOPに先に食券を買って店員さんに渡して受付となるらしい。
なら、ドア開けた時に声かけてよ。
食券を買って渡すと受付となりました。
受付表を店員さんが持っています。。。
外で大人しく待ちます。40分で入店。
先に食券を渡したからすぐ着丼するかなぁと思ったら、そこから10分かかった。
いや~この段階で来るの失敗したなぁと思っていたのですが…。
麺量は200gにしました。
釜飯の丼にスープを入れてパイを張ってオーブンで焼き上げる。
これが最後まで熱々でした。
UMA海老つけ麺1080円
まずはパイから。
はがす段階で桜エビははがれちゃいました。
これがチーズが効いていて滅茶苦茶旨い。
パイを先に食べた方がいい。
熱いうちにとだいぶ食べないと麺がスープに付けづらいです。
私はつけ麺を食べる時につけ汁に麺は1/2ぐらいしか付けないのですが、
このつけ汁はそこまで濃厚ではないので、
全部付けても大丈夫。
海老が効いたスープ。
麺は艶が良くモチモチしていて美味しいです。
つけ汁の中にはチャーシューが入っています。
最後スープ割りができるようですが、
パイもあったのでお腹いっぱいで頼めず。
UMAつけ麺920円
最後のスープ割りだけ飲んだら、煮干しが効いたスープでこれも旨かった。
落ち着いてから行く事をお勧めします。