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店舗基本情報
| 店名 |
良銀
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、天ぷら、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-522-6702 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR立川駅南口 徒歩５分 立川南駅から281m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%（宴会、ご法要の場合） |
席・設備
| 席数 |
130席 （100人以上の宴会場あり。6～10名くらいまで行ける個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 場所は店舗に確認してください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1950年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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たちコレ セカンドシーズン、後半戦。
８店舗目（「ちそう屋こいん」「仁」「おやひなや」「サルヴァン」「カンテラ」「atrio」「御神火」）。
今回は、結構色んなお店にお邪魔させてもらっています。
立川の老舗有名店ということで、Facebookの立川コミュニティでも よく見かけるので、期待度高くお邪魔しました。
ランチでの訪問。
テーブル席に1組。後から気付きましたが、奥の座敷？に常連さんの家族連れもいらっしゃいました。
カウンターにお邪魔しようとすると「テーブル席にどうぞ〜」とのことで、ゆったりさせていただきました。
テーブル席には、たちコレの紹介ページがマーカーで強調されています。そうそう♪ こうして企画とお店の取り組みが連動してこそ、この手の取り組みは 盛り上がると思います。
☆★
天ぷらのランチ 890円。
☆★
注文するなり、天つゆが運ばれます。
天つゆだけでは、どうにもできませんが？（笑）
注文入るとカウンターで調理が始まります。油の揚げ物の音って、なんだか食欲をそそりますよね♪
それほど待つことなく提供されました。
天ぷらは、比較的もっさり感があります。家庭的天ぷらの印象。美味しく食べ進めますが、キスで箸が止まります。生臭さが目立ちます。稀ですが、この感じ何度か経験したことがあります。たまたまの当たりorハズレなのか… 下ごしらえの問題なのか… 鮮度の問題なのか… ど素人なんで、わかりませんが 食べ進めるのが、苦痛のレベルです。
でも、たまたまだ。タマタマだ。。。
と、自分に言い聞かせるよう食べていると、目の前の先客が帰られ、お店の方 女性2人で片付けを始めます。しかし若い方が何やら苛立っていて、強い語気でブツブツ何か独り言のように言っています。
もぅこの時点で、ムムム感があったのですが、そこに年配の方が制止するように声をかけます。
細かいやりとりは聞き取れませんでしたが「たちコレ」「何を書かれるかわからないんだから！」という断片的な言葉はハッキリ聞き取れたことと、脇のガラスに写ってこちらを指さされていたこと。聞きたくなくても、見たくなくても、目の前で展開するおばさま方の余興に閉口★
常連さんで成り立っている老舗店舗さんにとっては、変化を求めず保守的な意識が強かったら… イマドキのネットネットワークは、デメリットばかり感じてしまって、迷惑以外のナニモノでもないでしょうね。だったら、たちコレなんて 参加しなけりゃいいのに。（笑）
お料理の印象も、このことと一貫していて妙に納得してしまいました。前日食べた「喜郷」さんの天ぷらが、より美味しさを追求し続けているような、魅力的なお味だっただけに、その違いが際立っていました。
どの世界もそうですが、これだけ競争が激しくなっていますから、老舗のお店が云々では決してなくて、時代の変化について行こうと努力し続けるか☆・良しと思った時点で思い留まってしまうか★
常連さんは 付き合ってくれても、新規のお客さんは正直です。^_^;
ご馳走さまでした。