塩ワンタン麺+大盛り+味玉 : 武蔵村山 大勝軒

この口コミは、麺のすゝめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

塩ワンタン麺+大盛り+味玉

11:35入店 先客20くらい(後客いっぱい)
相変わらず超ギッチな人気店ですわ。街道沿いで微妙な立地なのに、この客入りは流石ですね。

「ワンタン麺」850
「大盛り」150
「味玉」100

オーダー時の申請は『塩で!』と。
昔は飯ものメニューもあったはずなのに、今回ボタンが見当たらない・・・なので珍しくラーメンのみです。足りるかな?


◆塩ワンタン麺+大盛り+味玉

トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ネギ・味玉・ワンタン。
大盛りだからバランス的にトッピングが少なく見えるも、実際はワンタンなんかけっこうな数が入っています。

スープは、優しく魚介がフワッと香る穏やかで角のない塩味。
かと言って薄味ってわけでもないので、満足感は十分に得られるかな。しかし、なんでこんなタップタプにスープ入れてきたかな…(嬉しいけど)

麺は、チュルッチュルの中太ストレート。喉越し抜群、もはや飲み物かってね!
600㌘なんて楽勝です。大盛りを注文するお客さんが多いのも頷けます。

た~だ!昔のように特盛り&特大盛り(つけ麺)を復活してもらいたいのは自分だけか?

追加トッピングしたワンタンは、ほぼラビオリ!
麺よりワンタンの皮のほうが硬いくらいで、モグモグ食べる仕様。塩スープとのマッチングもよく、必須トッピングにしたほうがイイですね。

途中からニンニクたっぷり入れちゃって、優しさにワイルドさをプラス。なみなみスープを完飲しちゃえば、飯ものが無くてもそれなりにお腹も満足できます。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/43921092.html

  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • {"count_target":".js-result-Review-129421317 .js-count","target":".js-like-button-Review-129421317","content_type":"Review","content_id":129421317,"voted_flag":null,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
2017/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ワンタンあつもり(クラシック)+特大盛り

約2年ぶりですね。
11:20入店 先客10(後客5~6)。
ここってなんだかんだ結構長くやってんじゃないの?店構えも随分と年季が入った感じになってきましたぞ。

メニューは昔っからこんな感じですが、券売機からクラシックボタンが無くなっていました。
お店の方に聞いたら、どうやら注文時にコールしてとのことです。

「ワンタンあつもり」970
「特大盛り」300
調整:クラシック

15分くらいで配膳完了です。どっしりした、そのボリュームに昂ります。
並350gに対し、特大盛りは3倍の1050g。つけ汁のどんぶりも大きく、たっぷり入っているのが嬉しいところ。

つけ汁は、クラシック仕様だけあって酸味と甘味が強烈に主張しています。
かなりツンっとするくらいで、個人的にはノーマルよりクラシックのほうが個性があって好みですね。
そこにニンニクと一味をたっぷりぶっこめば、パンチアップして箸が止まりません。

麺は、スパゲッティのような、ソフト麺のような。
チョイやわな感じもするけど、とにかく啜りやすく喉越しに特化させた麺で良いと思います。

トッピングは、ワンタン・メンマ・ナルト・ネギ・海苔・チャーシュー。
ワンタン抜いたノーマルは、至ってオーソドックスな構成。

追加したワンタンは、1個が大振りでブリンとした厚めの皮にギュッと締まった餡のバランスがとても良い感じ。
このワンタン5個で240円増し、コスパは十分じゃないでしょうか。

そういえば、券売機を見る限り肉増しらしきメニューがありません。チャーシューはそういう位置付けなのでしょうか。


結論を言えば、自分が知る20~25年前の味ではなかったような・・・・・
こんなに黒くなかったし、強烈に酸っぱくもなかった気がするんだけどなぁ。

でも、これはこれで美味かった。
きっと次もクラシックを食べるだろうね。

★詳細は、blog「麵のすゝめ」にてご確認下さい!
http://www.mennosusume.net/archives/21026865.html

  • 武蔵村山 大勝軒 - ワンタンあつもり(クラシック)+特大盛り

    ワンタンあつもり(クラシック)+特大盛り

  • 武蔵村山 大勝軒 - あつもり並+味玉

    あつもり並+味玉

  • 武蔵村山 大勝軒 -
  • 武蔵村山 大勝軒 - ワンタン アップ

    ワンタン アップ

  • 武蔵村山 大勝軒 - チャーシュー アップ

    チャーシュー アップ

  • 武蔵村山 大勝軒 - 麺 アップ

    麺 アップ

  • 武蔵村山 大勝軒 - 券売機(2017/4/27現在)

    券売機(2017/4/27現在)

  • {"count_target":".js-result-Review-67160358 .js-count","target":".js-like-button-Review-67160358","content_type":"Review","content_id":67160358,"voted_flag":null,"count":131,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

麺のすゝめ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

麺のすゝめさんの他のお店の口コミ

麺のすゝめさんの口コミ一覧(242件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
武蔵村山 大勝軒
ジャンル つけ麺、ラーメン、餃子
お問い合わせ

042-564-9988

予約可否

予約不可

住所

東京都武蔵村山市中央2-128-2

交通手段

上北台駅から車で5分

上北台駅から1,920m

営業時間
    • 11:00 - 21:00
  • 朝営業(限定ラーメンでの営業)
    水 7:30〜10:30
    木 7:30〜10:30
    金 7:30〜10:30
    土 7:30〜10:30
    日 7:30〜10:30
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

60席

(カウンター16席、テーブル7卓28席、小上がり4卓16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

約40台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://koganei-taishoken-group.com/

公式アカウント
お店のPR

ラーメン・つけ麺の「大勝軒」!営業時間11:00~

自家製こだわり麺と大勝軒本来のスープはベストマッチした一品となっております。辛い系も人気です。 家族、グループ、カップルでも来店できるお店となっております。 是非、絶品の一杯をご賞味下さいませ。 駐車場 約40台 テーブル席 38席 カウンター 16席 !

初投稿者

ma*ma*mama*ma*ma(136)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

立川×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ