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カジュアルに楽しめるフレンチレストラン
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マルバス
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マルバスさんの他のお店の口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant27（レストランヴァンセット）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7192 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約の際にできるだけコースをお決めいただけると当日スムーズにお料理ご用意できますので、よろしくお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ立川駅（南口）から、徒歩２～３分。 立川南駅から159m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
ディナー サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 10名以上の場合大きな方の部屋を貸し切りにできます。 最大20名まで対応。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様メニューあり 毎月第三日曜日は小学生以下のお子様同伴でご利用いただけます。 |
| ドレスコード | ハーフパンツ、ジャージ、ビーチサンダル不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| 電話番号 |
042-526-6716 |
| 備考 |
立川初減圧調理。減圧、低温、高温の三段階の加熱で仕上げるお肉料理は絶品です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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Restaurant27 （JR立川駅 徒歩２～3分）
記念日は勿論、何かなくても訪れたいお店
2021/3（日曜日）晴れ
旦那さんと観劇後のおしゃべりディナー
17時45分←指定予約時間（開店時間17時）
入店後間もなく満席（奥の席は不明）
＜注文品＞（税抜）
『シェフのお任せコース』 9,000円
『グラスシャンパン』 1,500円
『赤ワイン デキャンタ』 1,880円
『グラス白ワイン』 失念
『紅茶』
『コーヒー』
＜私の印象＞
味の好み ★★★★☆
お店の雰囲気 ★★★☆☆
接客 ★★★☆☆
清潔度 ★★★☆☆
＜当日の客層＞
男女二人組、男女グループ
＜つぶやき＞
観劇を楽しんだ後のディナーは格別です。
お料理とお酒を楽しんで、お芝居の話をする。贅沢な時間ですね＾＾
こちら『ヴァンセット』さんは二度目です。
以前お邪魔した時、お料理の質問にも丁寧に答えてくださってまた行きたいな～と思ったお店です。
ただ…立川には強敵が（笑）
大好きな『トラットリア ラ モーラ』さんへは二日前にお邪魔したので、今回久しぶりにお邪魔しました。
前に立川で飲んだ時にお店の前を通ったら『本日は予約で満席』というような案内がありやっぱり人気だな～と思っていましたが、今回も同じような案内がお店の前にありました。
前回はお店の奥でしたが、今回は道路に面したエリアの窓の近く。
繁華街なので良い景色…とはいかないけれど、ぼんやりと眺めればそれもありです（笑）
メニューを載せてしまいちょっと柄が隠れていますが、モダンなショープレートです。
いつもならビールで乾杯！ですが、ちょっと気取ってシャンパンいただきました。
『赤穂産カキのポシェ レモンクリームの牡蠣のジュレ』は磯臭さが全くなく、上品で爽やかな牡蠣料理です。シャンパンに合いますね＾＾
本日の前菜は『ホタルイカのマリネ、サーモンマリネ・総州古白鶏の減圧ハム・蝦夷鹿のテリーヌ・仙台川村農園の人参のスープ』これらがガラスのお皿にかわいらしく盛り付けられて目にも美味しくいただきました。
主張し過ぎない程良いお味なので『どれもあと一口が欲しくなる』そんな感想です。
具体的な数字を忘れてしましたが、このお皿の中には沢山の種類のお野菜が使われているそうです。中央に乗っている赤いものはお花だそうです。カワイイので聞いてしまいました＾＾；
人参のスープは一瞬『かぼちゃ？』なんて思ってしまったけれど、程よい甘味の綺麗なスープです。
次はお魚なので、白ワインをお願いしました。
本日の鮮魚料理は『豊後水道産鯛とオマール海老のポワレ ブイヤベース仕立て』です。
濃厚なスープが鯛とオマールエビによく合います。
前回も思ったのですが、お野菜を美味しく上手に調理なさっていますね＾＾
最後スープにルイユソースを混ぜていただきます。
『美味しい～(*´∇｀*)』
お肉料理を前に赤ワインをデキャンタでいただきました。
普段飲むものより軽めですが、飲みやすくお料理にも合いました＾＾
メインのお料理は『ニュージーランド産牛ヒレ肉の減圧ステーキとフォアグラ添え マデラソース』です。
フォアグラ牛肉にはマデラソースが本当に合いますね。私も大好きです(ﾟρﾟ*)
柔らかいお肉とフォアグラにソースをたっぷりつけて食べると、ポワッと幸せな気持ちに！
お野菜で見えませんが小さいお豆があって、そのお味がまたヨイ！
お野菜にもそれぞれの持ち味活かした調理法で、口に含んだ瞬間『お野菜美味しいな～』と思わせてくれます＾＾
デザートのプレートもカワイイ！予約の時に『結婚記念日のお祝いです』と書いたそうなので、プレートにもメッセージ戴いて、しかもお花迄！
記念撮影をかわいらしく演出してくれました＾＾（帰宅後すぐに花瓶に生けました）
紅茶はアールグレイを注文。
家で使っているティーバッグの紅茶とは色が全く違うけれど、これで十分香り高い紅茶です。
茶器もステキだしとても美味しかったです＾＾
紅茶と共に小菓子もいただいて大満足の二時間でした。