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店名 |
宝華らぁめん(ホウカラァメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
042-521-2339 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
立川駅南口 徒歩1分 立川南駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル4席×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムの14時までは、禁煙タイム 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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立川で油そばと言えば「宝華らぁめん」と言われるくらい立川では有名なお店のようだ。
平日の昼11時40分着で外待ち4名。
絶妙に寒くなってきたので行列ができるラーメン店はそろそろやめとくか。
と思ったらラッキーなことに一人客ということで先にカウンターへ通される。
食券機はなく後払いシステムの様だ。
メニューをみるとやはり油そば推し。
寒くなってきたので一瞬ラーメンでもいいかなと思ったけどここは素直に油そばにしとく。
・油そば 700円+麺中盛 50円
中盛にしたけど思ったより多くはなかった。
最初に出てくるスープはややあっさりめ。
具材はチャーシュー、カイワレ大根、メンマ、ナルト。カイワレが多めなのが特徴的。
まず思ったのが液体油が多い。
油そばなんだからそりゃそうなんだけどいままで食べてきたどの油そばよりも油が多くむしろ麺が浸かっている。ドロドロスープみたいだ。
身体にいいか悪いかと言えば後者なのは間違いないが独自に背徳さもある。
混ぜ混ぜしてズズッと。
中太の丸麺は小麦の風味よし。
麺の香りで言えば武蔵境の珍々亭に軍配があがるか。
加水率は高めでやや柔目。もっちりとした食感を楽しめる。
醤油はキリッとはしているが塩味自体は油でだいぶまろやかになっている為さほど食べ疲れがない。
バラチャーシューはしっとりとして柔らかく油に浸していただくにはいい。
ひと通り味を楽しんだらあとは好みで辣油や酢なんかを入れて味を変えていく。
これなら大盛でもペロッといけそうだ。
チャーシューが美味しかったのでチャーシュー麺もいいだろう。
ごちそうさまでした。