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びあまぐ口コミ1,545件フォロワー766人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.7

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

個性的な肉汁うどんがいただける、自宅系手打ちうどん屋さん。

所沢駅から徒歩20分ほどの場所にあるお店です。

店舗は自宅改装系で駐車場は自宅前に3台分ほど。
玄関でスリッパに履き替えて入店すると店主さんが穏やかに迎え入れて下さいました。1階の二間が飲食フロアで4卓のテーブルが配置され、テレビがBGM代わりになっています。

メニューは肉汁うどんと自家製チーズケーキ。シンプルイズベストですね。

肉汁うどん　600円

注文後店主さんが沖縄太もずくと冷や奴を持ってきて下さいました。これ食べて待ってて下さいね～とのこと。その後20分ほど経って肉汁も提供されました。

肉汁のお肉はうわさに聞いていたとおり豚の角煮です。お箸でつまむとホロホロと崩れるほどによく煮込まれていてフワフワトロトロでうまー♪

汁はそれに伴ってかなり色の濃い汁ですが思ったほど漆黒ではなかったです。これは開業後調整された結果なのかブレなのか分かりませんが、どちらにしても味も濃すぎず辛すぎず、うどんによく合う美味な肉汁でした。

うどんはザッツ手打ちというビジュアルで太さまちまち長さまちまちの捻れ麺です。ここまでバラバラな麺も珍しいですが、自宅系で癒やし系のお店に妙にマッチしています。ややベージュがかった色味で小麦の風味も高いので味は文句なく美味しいですね。

うどんの笊には糧のほうれん草、きざみ葱、胡瓜の浅漬け、マイコミニトマトが乗っています。こでだけでも十分なのにさらにデフォルトで野菜の天ぷらも付くという太っ腹ぶり。この日はナスとピーマンの天ぷらでした。

とかく野菜不足になりがちなうどん食ですが、栄養のバランスが取れて嬉しいですね。
うどんの量は300g～350gぐらと普通ですが、すべていただけばかなり満腹になります。

前述したもずくと冷や奴、そして糧と天ぷらまでついて600円というコスパ最強のにしてサービス満点の内容でした。

店主さんはきっとおもてなしがお好きな方なのでしょうね。

ごちそうさまでした。

7

肉汁うどん600円（これに天ぷらも付きます）

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7

肉汁うどんにデフォで付く天ぷら

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7

肉汁のお肉は角煮

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5

サービスの沖縄太もずくと冷奴

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4

自宅系うどん屋さん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食事処輝恵
ジャンル	うどん
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都東村山市秋津町3-22-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	所沢駅から1,112m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可