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美味しい 石臼挽生粉打手打蕎麦
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そば茶
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・珍味本鴨肉燻製 450
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・もつ煮つけ汁うどん 850
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・ざるそばセット ミニ穴子天丼 980
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・そばがき 980
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・そばがき 980
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サノーチ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ますも庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、焼きそば |
|
予約・ お問い合わせ |
042-394-1733 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線、国分寺線、西武園線「東村山駅」東口から徒歩３分。 東村山駅から237m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル10席、座敷10席、カウンターテーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 店の前にも灰皿あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜昼に来店．
焼きそば、東村山名物黒焼きそばでBMしていた当店ですが・・・
割とコンパクトながら厳か・歴史を感じる外観に、
入ってすぐに、蕎麦石臼器が回ってそば粉が挽かれています．中も歴史を感じる重厚な雰囲気、蕎麦を切る現場も丸見えでどんどん蕎麦が作られていく様子を目の当たりにして・・・ここでは、目玉商品を食べようと考えた．
食べる前に既に、とても良い雰囲気だなと思ってしまいました．
黒焼きそばはメニューのメインとして目立つわけではなく（実際は、スモーク鴨、馬刺しなど、旨そうな肴とともに、壁に貼ってあるメニューにあった）、また次回にしましょう．
日曜昼、11時過ぎに入ったときは他に客はいなかったが、昼には近所の方々であろう、品のよさそうな夫婦などが多くいらっしゃって店を埋めた．
・そば茶
蕎麦の匂いが非常に良いです
・珍味本鴨肉燻製 450
国産の本鴨肉を桜のチップで燻製・・・たしかにいい香り．スモーク加減や肉の固さは普通で、総合的にはふつう．
・もつ煮つけ汁うどん 850
モツがさっぱりとろっとしていてとても旨い．煮つけ汁が美味しい．美味しいから、蕎麦もこれにつけて食べたくらい．うどんはコシがしっかりしている、武蔵野うどんの中では最強クラスの次点くらいの固さ・コシか．
・そばがき 980
こんなに、もっちりしているんですね．味付けは？しょうゆ？ 前出の、もつ煮つけ汁で食べてもおいしかった．
・ざるそばセット ミニ穴子天丼 980
蕎麦は10割蕎麦とのこと．さらさらの蕎麦です、すごく美味しい．萩山駅そばにあった『元六』でもおなじような蕎麦が宴会最後に出て美味しかった記憶がある．
蕎麦湯は、非常に薄かった．
こんなお店に、飲みの二軒目で蕎麦を食べに来るのもいいな、と思うようなお店でした．