Name: 手繰りや 玄治
Address: 栄町2-38-2, 東村山市, 東京都, 1890013, JP
Telephone: 042-398-5833
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.65

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,719件フォロワー10,232人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

玄治物語

西武新宿腺、所沢の手前久米川駅から歩いて8分ほどのところにある。10月にも訪問したがその時は改装中で閉店していた。　午前11時の開店時間に訪問した。１番に入店したが次から次へのお客が来てすぐに満席になった。とても人気なお店である

◆北海せいろ　1500円
◆手挽せいろ20食限定　800円

せいろは二八、手挽きは十割。二八より手挽きの方が断然いい。割と固く仕上げてあり、ぼどぼそっと星があるのが気持ちいい。

そばよりおどろいたのは天ぷらの迫力、ししゃも、きす、えび、ぎんなん、いか、しめじ、にんじん、なす、ししとうと量の多さに圧巻。衣もおそばやさんの天ぷらとしてはかなり優秀。かりっと固く揚がっており美味。これだけの天ぷらを1500円のそばで出すのはすごいこと。

新宿の修行時代から才能があったという大将、かなり気難しそうだが、お店はそば屋らしからず綺麗で、小物でおしゃれに着飾っているのがいい。さすがそば百名店だ

42

手挽きそば

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せいろ

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北海天ぷらそば

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机の上のかざり

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手繰りや玄治
受賞・選出歴	そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	042-398-5833
予約可否	予約可平日(水〜金)の夜、アルコールを呑まれる方のみ予約可能
住所	東京都東村山市栄町2-38-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線　久米川駅南口　徒歩4分西武多摩湖線　八坂駅　徒歩5分久米川駅から300m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	21席（4人掛け4卓、2人掛け2卓、1人掛け1卓）
個室	無半個室1
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2007年12月19日
初投稿者	ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾞﾊﾟﾊﾟ（74）
最近の編集者	どすこいクリゲン（1591） ... 店舗情報（'23/09/03 12:21）ハワイアンロミロミ（4） ... 店舗情報（'23/04/05 11:08）編集履歴を詳しく見る