"かて"がたっぷりすぎて嬉しい肉汁うどん : やんさ

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

"かて"がたっぷりすぎて嬉しい肉汁うどん

新青梅街道の三本榎交差点を北へ、次の信号角左側「呑喰処やんさ」ランチの肉汁うどん600円+税をずずずずっっっっ。

2014年末に村山うどんの会に参加した新顔のお店。店名からわかるとおり、夜は串揚げ中心の居酒屋さんになります。お昼を少し過ぎた時間に通りかかったら「村山かてうどん」の幟が出ていたので、ランチに立ち寄りました。

まだ新しいお店らしくきれいですね。入口で靴を脱ぎ、左右の小上がりに小さなテーブルが数卓づつ。時間が遅かったからか先客はなし。BGMは、おそらく有線のJ-POP、それもインディーズ系中心のような。カウンターの棚には眞露や鏡月のボトルがずらりと並んでいます。その脇にはビールサーバーも。

早速ランチメニューを眺めますが、メインは焼き肉や唐揚げ、チキンカツなどのガッツリ系。しかし、探してもうどんの文字がありませんし、ある気配もありません。注文を取りに来た奥さん(?)に確認したら、うどんはできるけれど15分くらいかかるとのこと。茹でたてをいただけるのならウェルカムです。

のんびり待って運ばれてきたお盆を見てちょっとびっくり。うどんと肉汁の器、それに糧として小松菜のおひたしまでは予想の範疇といて、小松菜に添えておからが、さらに白菜の漬物、ごはんに昆布の佃煮が添えられています。うどんにも大量のゆでキャベツが。想定外の充実ぶりに、ちょっと嬉しくなっちゃいました。早速うどんをいただいてみると、村山うどん/武蔵野うどんというと勘違いされがちなガツンとしたコシやワイルドさはなく、麺線のそろった小麦の風味の漂うやさしいうどん。私こういううどん好きです。茹でられたキャベツは青臭さもなく、これは吉田のうどんをリスペクトしたのかな。肉汁には肉がたっぷり、それにクタッと煮られたネギ。やや醤油の味が前に出ているけれど、鰹や鯖と思われる出汁の味わいもしっかり感じます。これもよく見る武蔵野うどんの真っ黒な汁とはかなりスタイルが違いますが、優しいうどんにはあっています。

白菜漬けのあっさりシャキシャキした食感、やや味濃い目のおから、そして時々ご飯、といろいろ楽しめるのはうれしいですね。野菜が多いので意外とすんなりお腹に入っていきます。とはいえ、ボリュームたっぷりなことには違いなく、完食すればお腹もいっぱい。メニューに書かれていなかったのでお会計がいくらかちょっとドキドキしましたが、648円とのこと、良心的!これは夜もきてみたいかも。。ごちそうさまでした。

  • やんさ - 肉汁うどん

    肉汁うどん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
やんさ
ジャンル 食堂、串揚げ、うどん
予約・
お問い合わせ

042-566-5670

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵村山市本町1-22-5

交通手段

多摩都市モノレール「上北台」駅
バス15分

上北台駅から2,646m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月~金]12:00~14:00、17:00~0:00
    [土・祝]17:00~0:00
    [日]御予約にて営業いたします

    ■ 定休日
    年末年始(12/30-1/4)
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5012802004668

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

40席

(小上がり5卓・20名様宴会部屋)

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 40人

個室

(20~30人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年8月

備考

テイクアウト出来るので、是非ご利用下さいませ。

お店のPR

8/8で10年になります!串揚げのお店。昼は定食・弁当。夜は居酒屋。テイクアウト出来ます

今までお越しいただいたお客様に感謝いたしますと共に、これからも当店を宜しくお願い致します。 串揚げは、マスター厳選の揚げ油を使用しているので、さっぱりといただけます。 店内は小上がりとカウンターの落ち着いた雰囲気のお店です。テイクアウトも出来ます! 是非お気軽にお立ち寄りくださいませ。歓送迎会のご予約お待ちしております!

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kennnykennny(1940)

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